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一、使用簡單，一鍵式操作、幾秒鐘出結(jié)果。通過檢測食用油中的極性化合物組分含量，可實(shí)現(xiàn)快速的連續(xù)檢測。三種指示燈瞬間顯示結(jié)果，綠色油可用、紅色不可用、黃色建議更換。適用領(lǐng)域廣，用油的地方均有使用價(jià)值。應(yīng)用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測，達(dá)到檢驗(yàn)食用油品質(zhì)，指導(dǎo)食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制的目的，更為質(zhì)監(jiān)部門現(xiàn)場快速檢測提供支持。檢測種類全，幾乎適用于所有油及脂類的檢測如玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕櫚油，橄欖油和花生油等植物油，動(dòng)物的油脂也能進(jìn)行測量。
二、操作便捷.現(xiàn)場檢驗(yàn).可在各種使用環(huán)境中測量快速測量，15秒鐘便能得到測量結(jié)果，并有聲光報(bào)警沒有二次污染探頭所選材質(zhì)均為食品級環(huán)保材質(zhì)，不會(huì)產(chǎn)生二次污染外形采用流線型設(shè)計(jì)，符合人體工程學(xué)，方便手握，同時(shí)有效防止從手中脫落探頭外形采用梭形流線型設(shè)計(jì)，減少測試完成后存液掛液，同時(shí)利于擦拭清洗具備校正機(jī)器TPM參數(shù)功能具備保持測試數(shù)據(jù)功能自行設(shè)置儀器按鍵聲音及屏幕背光。
三、總性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導(dǎo)致的劣變，食用油品質(zhì)檢測儀是食品和衛(wèi)生監(jiān)督新型便攜式測量儀器，該儀器使用了的純金電容式傳感器，用于煎炸各種食品的植物油、動(dòng)物油及煉油中的性組分的測定。在衛(wèi)生監(jiān)督，快速有效地現(xiàn)場測量，為您省去了高昂的測量費(fèi)用。可用于：工業(yè)廚房、膳食業(yè)，控制食用油高利。
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