農藥殘留測定儀因其操作簡單、使用方便、檢測迅速等特點，被廣泛應用于農藥殘留的檢測。一方面，農藥的使用可以預防病蟲害的發生，另一方面，農藥一旦超標，又會危害人類的健康和安全。因此，有必要對農產品進行農藥殘留檢測。農藥殘留測定儀可快速檢測蔬菜、水果樣品中的農藥殘留量。本儀器適用于現場檢測。

農貿市場是農產品流通量較大的場所之一。在農貿市場開展農殘檢測，有利于及時發現問題食品，避免問題食品流入消費者餐桌。農藥殘留測定儀攜帶方便，樣品前處理簡單，檢測速度快，操作簡單，為農藥殘留的快速檢測提供技術支持。儀器采用安卓智能操作系統，人性化操作，配備多個檢測通道，可同時檢測多個樣品。

農藥殘留測定儀采用酶抑制率法進行檢測。該方法是目前比較成熟的檢測方法。檢測方法簡單，檢測速度快，便于大量農產品的檢測。農藥殘留測定儀的使用，解決了農殘檢測時間和空間有限的問題，方便隨時隨地進行農殘檢測，讓更多的人參與到食品安全檢測工作中，促進食品安全的實現共治共享新局面。