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手動旋轉蒸發儀是一種實驗室設備，用于通過旋轉加速液體的蒸發過程。這通常用于分離混合物中的化學物質或從溶液中結晶固體。操作時，將樣品放置在旋轉表面上，并通過旋轉加速蒸發。
手動旋轉蒸發儀的使用步驟：
1、準備工作：首先要準備好需要蒸發濃縮的液體樣品以及相應的燒杯或燒瓶，并將其放在平穩的臺面上。
2、調整高度：根據所使用的容器尺寸和液位高度，調整支架高度，使其與容器貼合。
3、安裝玻璃管：把附帶的玻璃管插入蒸發儀中心，確保它自由旋轉，不卡住。
4、開始加熱：啟動加熱器，使熱水浴開始加熱，待溫度達到所需的溫度后，將液體樣品加入燒杯/燒瓶中。
5、啟動：轉動手輪，讓燒杯/燒瓶在熱水浴中緩慢旋轉，以便讓樣品均勻地暴露在加熱源下。
6、觀察并調整：觀察樣品的蒸發濃縮過程，根據需要適當調整加熱器的溫度和轉速，以確保蒸發濃縮的速度適中。
7、收集蒸發物：當液體樣品蒸發濃縮到所需的濃度時，停止加熱并關閉手動旋轉蒸發儀。將蒸發物收集到另外一個容器中。
8、清洗：使用相應的清洗劑和工具對其進行清洗，以便下次使用。
需要注意的是，在使用手動旋轉蒸發儀時，要遵循實驗室安全規定，確保設備和操作過程的安全性。同時，根據不同的實驗要求，可能需要進行一些額外的步驟或調整。它通過在低壓下旋轉圓形燒瓶使液體逐漸蒸發，從而將溶液中的化合物分離出來。這種技術廣泛應用于化學、生物化學、農業、食品科學等領域，尤其是在制備小量高質量的化合物時非常有用。
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