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人正常肝細胞是構成人類肝臟組織的重要細胞之一。一個健康的肝臟由許多肝小葉組成，每個肝小葉包含六個角質膜板的肝細胞，這些角質膜板聚合在中央靜脈周圍呈放射狀排列。肝臟是人體內的器官之一，在人體代謝過程中發揮至關重要的作用。肝臟同時也具有產生、存儲和分泌多種化學物質等功能，如血糖調節、制造膽汁、氨和酶的代謝、處理藥物和毒素、合成凝血因子等等。
人正常肝細胞通常呈半圓形，大小約13 - 20微米，胞漿量豐富，含有設備其代謝所需能量的線粒體。正常肝細胞核形狀呈橢圓形或多邊形，位于胞體的中央。此外，正常肝細胞還可以通過緊密連接的間隙形成連續層片，以便介導出膽汁通道和竇液流動。特征性形態和功能必須得到保護，以維持整個肝臟的基本代謝能力和生理操作。
人正常肝細胞有著多種生理作用，包括以下幾點：
代謝功能：肝細胞在代謝物質方面具有很高的能力，可以分解多種代謝產物和藥物，將其轉化為可排出的形式。另外，肝細胞還可以在身體需要能量時，將糖原轉化為葡萄糖，并釋放到血液中。
消化功能：肝細胞能夠合成膽汁，膽囊儲存并釋放到小腸中，幫助消化和吸收脂肪以及一些脂溶性維生素。同時，肝細胞也能夠通過吸收、轉運和分解血清蛋白，維護血液中的氮代謝平衡。
解毒功能：肝細胞通過酶、化學反應等方式，將體內毒素轉化為無毒物質，或使其變得容易排出。例如，肝臟可以將人體內的尿素轉化為具有良好溶解性的尿酸，提高腎臟對其排出的效率，從而保證通暢的排泄功能。
貯藏功能：肝細胞可以儲存多種營養物質，如維生素、礦物質和能量儲備。
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