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超臨界流體的概念
1.穩定的純物質的幾種存在狀態固、液、氣、玻璃態、橡膠態臨界狀態：指氣態和液態共存的一種邊緣狀態，在此狀態中，液態的密度與其飽和蒸氣的密度相同，因此界面消失。
從單一物質的典型相態圖可以看到，如果沿著氣液共存蒸發和冷凝同時發生）的曲線向高溫、高壓的方向移動，就會達到該物質的臨界點（臨界溫度和臨界壓力點）。此過程中溫度的上升引致熱膨脹，使液相的密度減小；而壓力的上升則將氣相壓縮，使其密度加大。在臨界點上，兩相的密度相等，氣相與液相的分界消失，這時物質就成為超臨界流體。當物質超過臨界溫度時，不會發生冷凝和蒸發的現象，而只以流動的形式存在在臨界區內：常態下的氣體物質會表現出液體一樣的密度和隨壓力增大而顯著增長的溶解能力。
超臨界流體
（1)定義：指處于稍為超過物質本身的臨界溫度和臨界壓力狀態時的流體，即在臨界點附近的超臨界流體。
（2)超臨界流體的主要特性①密度類似液體，因而溶劑化能力很強，壓力和溫度微小變化可導致其密度顯著變化②粘度接近于氣體，具有很強傳遞性能和運動速度③擴散系數比氣體小，但比液體高一到兩個數量級④SCF的介電常數，極化率和分子行為與氣液兩相均有著明顯的差別；⑤壓力和溫度的變化均可改變相變
（3)超臨界流體的溶解能力在臨界點附近（即適宜的操作區域），改變溫度或壓力都會明顯的改變超臨界流體的密度，也就改變了溶解度。
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