L-脯氨酸廠家，L-脯氨酸生產廠家，L-脯氨酸，L-脯氨酸價格，L-脯氨酸報價

【中文名稱】:羥脯氨酸, 順式-4-羥基-L-脯氨酸。 

【中文同義詞】: 順式-4-羥基-L-脯氨酸;順式-4-羥基-脯氨酸;羥脯氨酸;L-羥基脯氨酸(別);順式-L-別羥脯氨酸;順-4-羥基-L-脯氨酸;順-4-羥基-L-脯氨酸,99%;順式-4-羥基-L-脯氨酸鹽酸鹽

 性  狀:無色至白色結晶或結晶性粉末。斜方晶系為無水物,單斜晶系含1分子結晶水。無臭,有較強的甜味,不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸,與其他氨基酸的性質不同。易溶于水(154.56g/100ml,20℃),溶于乙醇(1.18g/100ml,19℃),不溶于異丙醇。

白色片狀結晶性或結晶性粉末。呈苦味中的甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風味的味
 有特殊風味,可作香原料。熔點274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。

 增味劑;營養強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養飲料等;用作生化試劑。

 生產方法:由明膠、骨膠、干酪素、大豆表皮等蛋白質,用鹽酸水解,用亞硝化法提取亞氨酸后經樹脂層

1. 食品添加劑：L-脯氨酸可以作為食品添加劑，提高食品的營養價值，被廣泛應用于食品與醫藥等工業。

2. 工業：L-脯氨酸是合成人體蛋白質的重要氨基酸之一，是氨基酸輸液的重要原料，也是合成卡托普利、依那普利等一線降壓藥物的主要中間體，已被廣泛應用于食品與醫藥等工業。此外也能夠用于生化研究，在醫藥上可以用來針對于營養不良和蛋白質缺乏癥，還有腸胃疾病和燙傷，以及術后蛋白質的補充等。

3. 農業：L-脯氨酸可以作為營養物質，提高農作物的質量。研究表明，L-脯氨酸在植物體內可以通過土壤環境的滲透壓的大小來調節植物細胞內的L-脯氨酸的濃度，以使植物抗干旱、高鹽等環境，耐受較高的滲透壓。植物體內積累的脯氨酸除了作為植物細胞質內滲透調節的物質外，還可以在穩定生物大分子的結構、降低細胞的酸性、解除氨毒及作為能量庫調節細胞氧化還原勢等方面起著重要的作用。

4. 飼料行業：L-脯氨酸可以作為飼料添加劑，提高畜禽的生長速度、飼料利用率和抗病能力。根據畜禽種類和生長階段，添加量一般為0.1%至1%。