型食用菌中熒光增白劑測定儀
型號:DNCTL-365
熒光增白劑是一種熒光染料,或稱為白色染料,也是一種復雜的有機化合物。它的特性是能激發入射光線產生熒光,使所染物質獲得類似熒石的閃閃發光的效應,使肉眼看到的物質很白,達到增白的效果; 雖然目前熒光劑吸收多少會對人體造成傷害,但是熒光增白劑已被列為潛在致癌因素,,嚴禁在食品加工中使用;近年來,部分經銷商為了使一些價值較高的食用菌(如雙孢蘑菇、雞腿菇)增白、護色,延長貨架期,在銷售前違法使用熒光增白劑或含有該成分的保鮮劑,造成浸染污染。此外,某些食用菌(如白靈菇),由于所用包裝紙是增白劑處理過的,造成沾染污染。
型食用菌熒光增白劑測定儀:依據農業部行業標準:NY/T1257-2006《食用菌中熒光物質的快速檢測》進行,應用于食用菌或含有熒光增白劑成分作為保鮮劑的農產品,,的快速檢測;適用于農產品檢測單位、工商檢測取證,同時也適用于農產品貿易市場、超市、大中學校、賓館酒家、以及經銷商自檢。
檢測原理
熒光增白劑增白作用是利用化學上的補色原理,使泛黃物質經熒光增白劑處理后,不僅能反射可見光(赤、橙、黃、綠、青、藍、紫),還能吸收可見光以外的紫外線,并將它轉變為具有藍紫色的可見光反射出來,從而抵消了物質原有的黃色,使其變得潔白悅目。由于熒光增白的物質基礎是紫外線,而日常生活中光源中很少產生紫外線,故而其在日光下的白度較之燈光下的白。熒光增白劑中的熒光物質在本儀器的光源燈(氙弧燈)的照射下,受激發生成出,激發單重態的電子,當處于,激發單重態的電子躍回至基態振動能,將發射出熒光,此光可在暗處觀察到。通過被測蘑菇在本儀器光照下是否可看到熒光,就可判斷被測樣品中是否含有熒光增白劑。
規格
標準波長:254nm/365nm
依據行標:NY/T1257-2006
工作電源:220V交流電源/AA電池
使用環境:室內/室外
使用溫度:0℃-40℃
使用濕度:<90% (40℃)
充電電壓/電池容量:12.6V/2600mAH
儀器功耗:20W
儀器特點
采用微電腦進行控制,準確率高
操作簡單,人員
檢測速度快,1分鐘出檢測結果
使用交直流兩用電源,內置,充電電池,可在室內、室外使用
存儲,可存儲1000張圖片
USB2.0接口
體積小、重量輕、便于攜帶
標準配件:主機1臺、電源適配器1個、鑷子1把、手套1雙、使用說明書1份、合格證以及保修卡%1張,鋁合金包裝箱1個。
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