三级片视频播放,精品三级片在线观看,A级性爱视频,欧美+日韩+国产+无码+小说,亲子伦XX XX熟女,秋霞最新午夜伦伦A片黑狐,韩国理伦片漂亮的保拇,一边吃奶一边做边爱完整版,欧美放荡性护士videos

產品推薦:氣相|液相|光譜|質譜|電化學|元素分析|水分測定儀|樣品前處理|試驗機|培養箱


化工儀器網>技術中心>解決方案>正文

歡迎聯系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

電子舌在燕窩新品開發配料選擇上的應用

來源:北京盈盛恒泰科技有限責任公司   2023年10月27日 15:18  

廈門市燕之屋絲濃食品有限公司”將日本INSENT電子舌與傳統感官品評相結合,尋找與燕窩食品適配性良好的配料的風味規律。結果表明,配料與燕窩的風味雷達圖相似時,二者的適配性通常也較佳。電子舌基本味覺指標趨勢與傳統感官具有較高的一致性,電子舌可快速對產品作出科學判斷,數據穩定性佳,數字化并建立回歸方程,其PCA及聚類分析功能有助于尋找燕窩配伍配料的規律。本研究測定的14種食品配料中,烏龍茶與燕窩適配性最佳,其次為椰漿、果丁等,陳皮、火腿等與燕窩適配性差。當配料的風味同時滿足澀味回味及酸味弱、鮮味及其回味較突出、甜味和咸味適中等特征時,其與燕窩食品適配性通常較佳。綜上所述,日本INSENT電子舌在燕窩及其他食品的配伍配料美食及其新品的開發與評價中,具有廣闊的應用前景及研究空間。

文獻標題:電子舌在燕窩新品開發配料選擇上的應用




免責聲明

  • 凡本網注明“來源:化工儀器網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:化工儀器網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
  • 本網轉載并注明自其他來源(非化工儀器網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
  • 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。
企業未開通此功能
詳詢客服 : 0571-87858618
主站蜘蛛池模板: 宽城| 会昌县| 新丰县| 喀什市| 建宁县| 西丰县| 呼和浩特市| 长白| 新竹市| 亚东县| 松阳县| 长治市| 阿瓦提县| 信宜市| 霍城县| 囊谦县| 建湖县| 永兴县| 秦安县| 南投市| 巩留县| 科技| 靖边县| 甘孜县| 内黄县| 山东省| 林甸县| 河间市| 兴海县| 汕头市| 九龙城区| 茶陵县| 台江县| 邢台市| 桐乡市| 嘉祥县| 永修县| 三明市| 汉川市| 塔城市| 丽江市|