食品級檢測指的是對食品或食品添加劑等與食品安全有關的物品進行測試，以確保它們符合相應的國家標準和法規。食品級檢測的目的是確定食物是否含有任何有害物質，是否符合食品衛生標準，以及是否存在其他質量問題。中科檢測可開展食品級檢測服務，檢測報告具有CMA，CNAS資質。

食品級檢測項目：

感官指標：檢查食品級物質的外觀、顏色、味道等方面。

氣味：檢測食品級物質是否有異味。

組織結構：檢測食品級物質的組織結構是否均勻一致。

成分：測量食品級物質的營養成分，如脂肪含量、碳水化合物、蛋白質等。

微生物檢測：檢查食品級物質中的細菌、病毒和真菌等微生物含量。

重金屬含量：測量食品級物質中重金屬的含量。

食品級檢測標準：

GB 4806.1-2016食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求

GB 4806.2-2015食品安全國家標準奶嘴

GB 4806.3-2016食品安全國家標準搪瓷制品

GB 4806.4-2016食品安全國家標準陶瓷制品

GB 4806.5-2016食品安全國家標準玻璃制品

GB 4806.6-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料樹脂

GB 4806.7-2016食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品

食品級檢測流程：

核對需求：確認檢測項目、價格等。

提交樣品：按照相關要求提供樣品。

實驗室測試:按照食品安全法相關標準進行實驗。

結果匯總：根據數據給出結果。

結果回饋：將實驗報告提供給客戶。