目前，許多蔬菜水果的種子都離不開(kāi)土壤的分析研究。其中，土壤pH值是常見(jiàn)的檢測(cè)項(xiàng)目之一，也就是我們常說(shuō)的土壤pH值。而且不同的作物對(duì)土壤pH值的要求也不同，比如百香果。土壤pH值應(yīng)控制在5.5~6.5之間。如果只用試紙來(lái)測(cè)量土壤pH值，很難達(dá)到效果，而且延遲時(shí)間也很長(zhǎng)。現(xiàn)在有一種儀器叫土壤pH儀，可以快速準(zhǔn)確地測(cè)量土壤pH值。只需將傳感器插入土壤中，幾分鐘后，土壤的實(shí)際pH值就可以顯示在記錄器上。它非常實(shí)用，易于使用。它不需要專業(yè)培訓(xùn)。新手初次使用時(shí)，可以通過(guò)查看操作說(shuō)明來(lái)完成操作。

　　不同的植物有自己喜歡的土壤。南方的作物直接在北方種植，及時(shí)放進(jìn)溫室，提供同樣的熱量。如果還是北方的土壤，就長(zhǎng)不好，因?yàn)槊糠N作物都有自己喜歡的pH值范圍。在酸性土壤中，土壤中的磷酸鹽容易與鐵、鋁結(jié)合形成不溶性物質(zhì)并固定，影響作物對(duì)磷的吸收;鉀、鈣等元素容易被過(guò)多的氫離子所取代而變濕;此外，酸性土壤中銅、鋅、錳、硼等微量元素的溶出增加。如果增加微量元素肥料的添加，可能會(huì)對(duì)作物造成損害。在堿性土壤中，水溶性磷肥容易形成不溶性磷酸鈣，降低肥料利用率。它還能固定鐵、鋅和其他元素，影響作物的吸收。可見(jiàn)，利用土壤pH儀進(jìn)行檢測(cè)是很重要的，根據(jù)實(shí)際測(cè)量結(jié)果種植適合的作物是關(guān)鍵。