食品中農藥殘留污染,是食品安全議題中常被討論到的問題。農民們為了降低病蟲害、增加產量,免不了會使用各種農藥。因此,如何快速正確地檢驗出樣品中的農藥殘留,成為重要課題。
Rapid sep-screening (RSS)技術正是因應此需求開發出來的檢測技術。
RSS技術由行政院農業委員會農業藥物試驗所(簡稱藥毒所)、巨研科技ˇ安捷倫共同合作開發,此技術由三個環節所組成-FaPEx快速萃取、超快速UPLC-MS/MS樣品分析與實驗數據智能判讀系統。
FaPEx快速農藥殘留萃取套組,由研發,巨研科技生產,首先對于樣品前處理流程的縮短與穩定起到良好的作用;配合著安捷倫UPLC-MS/MS (1290 Infinity II, 6470 or ultivo)與study manager軟件,可在15分鐘內完成樣品中198項農藥分析檢測(平均)。質譜分析原始數據再經由智能判讀系統(如巨研科技iTAS軟件等)自動判讀后,可在24小時內實時出具檢驗報告,此技術目前廣泛運用于田間采收前檢測與果菜批發市場pai賣前抽檢,對解決農產品中農藥殘留問題做出貢獻,大幅降低農產品的不合格率。
RSS技術搭配安捷倫Ultivo LC-MS/MS,可進一步將食品質譜快速檢驗實驗室建構為移動實驗室,可將此移動實驗室直接開到田間采樣,實時檢測。
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