Lipid A是一種糖磷脂,它與一般磷脂分子在結構上有所差別:①一般的磷脂僅連結兩個脂肪酸并且不具有雙糖結構,而Lipid A在D氨基葡萄糖雙糖骨架上連結多個脂肪酰殘基;② Lipid A含飽和或3-羥基脂肪酸,后者中的羥基可被飽和脂肪酸進一步酰化形成3-脂酰基脂肪酸,這是Lipid A的特-有成分;③Lipid A分子上的磷酸基團可攜帶大量的負電荷,使LPS可與陽離子發生強烈的相互作用,因而陽離子對LPS的物理特性和生物學功能發揮顯著的影響。
當用小牛血清白蛋白作為助溶劑時;白蛋白與Lipid A形成的Lipid A白蛋白復合物可完-全溶于水,此復合物在真空干燥后仍可溶于水,這種溶解方法多年來被廣泛地用于Lipid A生物活性的研究。
Lipid A三乙胺或四乙胺鹽的溶解度較高,一般可達10~50mg/ml,真空干燥不影響其溶解度。Lipid A 三乙胺鹽的溶解度還取決于制備Lipid A時所用的水解方法。如果制備方法采用0.1mol/L HCl水解法,由于去除了Lipid A分子上酸敏感的1-磷酸,所形成的Lipid A即使經電透析轉化成相應的三乙胺鹽亦極難溶解,故磷酸基的存在對于Lipid A的溶解性是至關重要的。如果采用2mol/L HCl,由于HCl能與LPS中的陽離子快速且強烈地結合﹐在0℃的條件下作用幾分鐘后離心就可將Lipid A沉淀下來,用雙蒸水多次洗滌,將上清液中的鹽去除后得到酸性的LipidA,再用三乙胺中和滴定,得到水溶性較高的Lipid A 三乙胺鹽。低濃度Lipid A鈉鹽具可溶性,但當濃度增加到1mg/ml時,Lipid A鈉鹽溶液的黏度就會顯著增加。Lipid A的鈣、鎂、腐胺鹽幾乎完-全不溶于水。由于LPS在強酸的條件下容易裂解成多糖和Lipid A,故強酸法不適合于LPS的去離子過程。
Lipid A是一種兩性分子,但雙糖骨架的親水性與脂肪酸的疏水性相比明顯較弱。因此,Lipid A與親水性的О-抗原及核心多糖分離后﹐游離的Lipid A水溶性降低,但可部分溶解于吡啶、三乙胺、二甲基亞礬等溶劑中。在溶解狀態時,游離的Lipid A具有完整內毒素的大部分毒性作用。
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