微生物對細胞的影響因污染物和細胞種類的不同而表現各異,一般當污染物持續存在時,輕者細胞增殖生長緩慢,分裂相減少,細胞變粗糙,輪廓折光增強;重者細胞停止增殖,細胞質中出現大量堆積物,細胞變圓或從瓶壁脫落。那么你知道什么是細菌污染嗎?讓我們一起來看看吧!
細菌是一類細胞細而短(細胞直徑約0.5μm,長度約0.5~5μm)、結構簡單、細胞壁堅韌、以二等分類方式繁殖和水生性較強的原核微生物。細菌增殖速度很快,能短時間在培養系統內產生大量細菌,從而導致培養基渾濁(有時靜置的培養基初看不渾濁,但稍加振蕩,就有很多渾濁物漂起;有時在培養基表面會出現輕微的薄膜或泡沫,或在培養物生長表面出現點狀物,移動培養器皿時則消散)并變為黃色(細菌污染后大多能改變培養基pH)。用倒置相差顯微鏡觀察,視野內可見點狀的細菌顆粒,并可能出現由細菌遷移引起的閃動,一些細菌會成團或結合培養的細胞。
在細菌污染初期,若使用了抗生素,其繁殖處于抑制狀態,細胞生長不受明顯影響,污染情況用倒置相差顯微鏡也不易觀察、判斷,此時若懷疑有細菌污染,可用無抗生素的培養液常規培養觀察。若未使用抗生素,培養液改變不明顯,但又疑有污染,可取一份培養基樣本接種到營養瓊脂培養檢測。
需注意細菌污染有時可能會和培養基組分的沉淀或細胞碎片混淆,但細菌形態一致,而沉淀或碎片則形態不同,并且通常大小不一;細菌團可能與沉淀的蛋白質混淆,但細菌團內可見很多單個或成串的細菌(特別是晃動后),蛋白質沉淀則不然。
細菌數量較多時會使原先清晰的培養背景變得模糊,甚至覆蓋培養物,對培養物的生存構成直接的威脅。迅速增殖的細菌,會消耗營養液和產生毒素從而抑制細胞生長,毒性大的細菌會很快導致細胞崩解死亡。
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