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傅里葉紅外光譜技術是一種用于研究物質分子結構和化學特性的非破壞性分析方法。通過測量物質對紅外光的吸收、散射和透射等現象，獲取物質的紅外光譜圖，從而分析物質的組成和結構。光譜技術具有操作簡便、速度快、靈敏度高、無損檢測等優點，已成為現代材料科學、化學、生物、環境科學等領域的重要分析手段。基本原理是利用紅外光源照射樣品，使樣品中的分子吸收一定頻率的紅外光，然后通過紅外檢測器檢測樣品對紅外光的吸收情況。由于不同分子對紅外光的吸收頻率和強度不同，因此可以通過測量樣品的紅外光譜圖來分析樣品的組成和結構。
傅里葉紅外光譜技術的核心部件是傅里葉變換紅外光譜儀。傅里葉變換紅外光譜儀主要由光源、樣品室、紅外檢測器和數據處理系統等部分組成。光源通常采用能發射連續或脈沖紅外光的氣體激光器或固體激光器；樣品室用于放置待測樣品，可以是固體、液體或氣體樣品；紅外檢測器用于接收透過樣品室的紅外光，并將其轉換為電信號；數據處理系統則負責對接收到的電信號進行處理，得到樣品的紅外光譜圖。
傅里葉紅外光譜技術在實際應用中具有廣泛的用途。例如，在材料科學領域，可以通過光譜技術分析材料的官能團、晶體結構和化學鍵等信息，從而研究材料的物理和化學性質；在化學領域，光譜技術可以用于鑒定化合物的結構、定量分析以及反應動力學研究；在生物領域，光譜技術可以用于分析生物大分子（如蛋白質、核酸等）的結構和功能；在環境科學領域，光譜技術可以用于監測大氣、水體和土壤等環境中的有害物質。
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