DPPH是一種很穩定的氮中心的自由基,它的穩定性主要來自3個苯環的ππ共-軛作用及空間障礙,使夾在中間的氮原子上不成對的電子不能發揮其應有的電子成對作用。作為一種穩定的自由基,DPPH可以捕獲(“清除”)其他的自由基。
因此通過加入DPPH后觀察某一化學反應的速率是否減慢,來作為這一反應是否具有自由基反應本質的指標。
由于DPPH自由基在以300~400之間為中心處具有強烈的吸收,因此在溶液中呈現深紫色,并且在被中和之后會變為無色或淺黃色。利用這一特性可以直觀地檢測反應的過程,通過記錄DPPH在在520nm吸光度值或者EPR信號的變化可以得到初始自由基的量。
DPPH測試液配置:
DPPH 1毫克溶于20毫升乙醇中,超聲5分鐘,充分搖晃均勻。取1毫升,DPPH溶液,在519nm處測A值。使a=1.2-1.3之間。DPPH溶液避光保存,3.5小時內用完。
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