啤酒分析儀主用于啤酒原料質量檢測、生產過程控制、終產品理化指標檢測的綜合性分析儀器的統稱。
近紅外啤酒分析儀根據樣品對特定的近紅外波長的吸收直接測量啤酒樣品中的的酒精等物質的含量。
使用特定的吸收波長,可以避免啤酒的其它的組分的干擾,可快速分析啤酒終產品中的參數指標,包括比重、酒精度、原麥汁濃度、發酵度、實濃等;疊加一套基于U型振蕩管原理的數據密度計,可進行密度檢測;
可適用于無醇啤酒,啤酒的混合物,發酵液,成品酒以及果味酒等各種類型的啤酒的常規指標的定量或半定量檢測。
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