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特級胎牛血清是一種高質量的生物試劑，主要用于細胞培養和生物實驗中。其來源于非疫區健康牛，通過剖腹產從5~8月齡胎牛獲取血液制備而成。當胎牛血清中的內毒素含量≤10 EU/mL時，此胎牛血清就會被定義為特級胎牛血清。
特級胎牛血清有多種作用，如補充營養、提高免疫力、促進骨骼發育、保護視力和改善睡眠質量等。它含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、免疫球蛋白、鈣元素和維生素A等營養成分，可以為人體或細胞提供必要的營養，維持機體營養均衡，促進細胞生長和發育，增強免疫力，改善骨骼健康和視力等。
然而，需要注意的是，特級胎牛血清中的蛋白質含量較高，過量使用可能會對某些個體造成胃腸道負擔，引起不適。因此，在使用時，建議遵循醫生的指導，適量使用。
在使用特級胎牛血清時，還需要注意其質量控制和使用方法。首先，應選擇來自可靠供應商的產品，并檢查其外觀和成分是否符合標準。其次，在使用過程中，應采取逐步解凍的方法，避免直接由低溫環境放置到高溫環境，以防止蛋白質凝結和沉淀的產生。同時，使用時應注意搖晃均勻，減少氣泡和沉淀的發生。此外，對于是否需要進行滅活處理，應根據具體使用情況進行選擇，并注意滅活處理可能會影響血清的品質。
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