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高剪切乳化機(jī)是利用高速旋轉(zhuǎn)的剪切動(dòng)輪和靜止剪切輪配合，將混合液和混合物進(jìn)行充分迅速乳化、均質(zhì)和分散。廣泛應(yīng)用于食(乳)品、飲料、生物制藥、精細(xì)化工等行業(yè)，對(duì)物料進(jìn)行混合、乳化作用，使生產(chǎn)效率和物料品質(zhì)得到提高，特別對(duì)CMC、膠類(lèi)等難以溶化的添加劑類(lèi)使用效果更好。
高剪切乳化機(jī)的剪切頭由轉(zhuǎn)子和定子組成，其中轉(zhuǎn)子以其較高的線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)產(chǎn)生強(qiáng)勁動(dòng)能，使物料在定、轉(zhuǎn)子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而達(dá)到分散、研磨、乳化的效果。
高剪切乳化機(jī)的應(yīng)用有：
1、涂料和油墨：如印刷油墨、乳膠漆、建筑涂料等。
2、精細(xì)化工品：如顏料、染料、紡織助劑、硅油乳化劑等。
3、石油化工：如潤(rùn)滑油、柴油乳化、改性乳化瀝青等。
4、農(nóng)藥：如農(nóng)藥水乳液懸浮液、乳油等。
5、納米級(jí)物料：用于納米級(jí)物料的分散和解聚。
6、造紙：如紙漿、膠粘劑、松香分散體等。
7、此外，高剪切乳化機(jī)還廣泛應(yīng)用于化妝品、食品等領(lǐng)域。
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