手機版
化工儀器網(wǎng)手機版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
蛋白酶抑制劑是一類能夠阻止蛋白酶發(fā)揮作用的化合物。蛋白酶是一種酶，負責分解蛋白質(zhì)，使其轉(zhuǎn)化為氨基酸，供身體使用。蛋白酶抑制劑通過與蛋白酶結(jié)合，阻止其與蛋白質(zhì)結(jié)合，從而抑制蛋白質(zhì)的分解過程。這個概念聽起來有點復(fù)雜，但可以簡單地理解為：它們就像是蛋白酶的“剎車”，幫助調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的降解速度。
作用機制：
蛋白酶抑制劑通過與蛋白酶的活性中心(如催化基團或底物結(jié)合位點)結(jié)合，形成穩(wěn)定的酶-抑制劑復(fù)合物，從而阻斷蛋白酶對底物蛋白質(zhì)的降解作用。這種抑制作用可分為：
可逆性抑制：抑制劑與蛋白酶的結(jié)合是動態(tài)平衡的，如利托那韋與HIV蛋白酶的結(jié)合。
不可逆性抑制：抑制劑與蛋白酶形成共價鍵，導致酶永*失活，如某些抗癌蛋白酶體抑制劑。
蛋白酶抑制劑廣泛存在于植物性原料中，主要作用機制包括結(jié)合蛋白酶的活性中心，阻止蛋白酶與底物(待消化的蛋白質(zhì))相互作用，使胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶等酶活降低，從而抑制蛋白質(zhì)的分解。
相關(guān)產(chǎn)品
免責聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心