乳品摻假鑒定：艾瑞斯牛羊乳成分快速檢測試劑盒（膠體金法）

在乳品行業中，摻假問題一直是消費者和監管機構關注的重點。為了有效防范摻假行為，牛羊乳成分快速檢測試劑盒（膠體金法） 成為了重要的檢測工具。該試劑盒采用先進的 膠體金免疫層析技術，能夠快速、準確地判斷乳制品中是否含有牛羊乳成分，為乳品的真實性和質量保障提供技術支撐 [[1]]。

一、產品特點

1. 快速篩查

整個檢測過程通常只需 5-10分鐘 即可完成，適用于現場快速篩查及大規模樣本檢測。

檢測無需復雜設備，操作簡便，適合非專業人員使用 。

2. 準確識別

使用 高特異性抗體，能夠準確識別乳制品中的牛羊乳源性成分。

檢測限低至 0.01%-0.1%（體積比），適用于低濃度摻假檢測 。

3. 易于操作

附帶詳細的使用說明書，用戶只需按照步驟操作即可完成檢測。

支持 一卡雙檢，部分產品可在同一張檢測卡上同時檢測牛乳和羊乳成分 。

4. 廣泛適用

適用于各種類型的乳制品，包括：

牛奶 羊奶 酸奶 奶酪等 。

5. 穩定性好

原包裝應儲存于 4~30℃，陰涼避光干燥處，切勿冷凍。

二、檢測流程簡述

樣本采集：使用采樣棒插入待測奶樣中，取樣后充分攪動混勻10-20秒。

樣本處理：將樣本溶解在溶液中，準備加樣。

加樣檢測：向檢測卡加樣孔中滴加3滴（約80-100μL）樣本溶液。

結果觀察：在室溫下放置5~10分鐘，觀察檢測線（T線）和質控線（C線）的顯色情況：

若T線顯色比C線淺或無顯色，則提示陽性（含牛羊乳成分）。

若T線無顯色，則提示陰性（不含或含量極低）。

三、適用場景

該試劑盒廣泛應用于以下領域：

食品安全監管 用于市場監管部門對乳制品進行快速抽檢，防范摻假風險

乳制品生產 企業用于原料和成品的質量控制，確保產品真實性

貿易驗證 用于進出口乳制品的成分驗證，保障貿易公平性

消費者自檢 消費者可在家中自行檢測乳制品成分，保障自身權益

四、注意事項

檢測應在 室溫（10~30℃） 下進行，且應避免過度潮濕（濕度≤70%）。

若向檢測卡中添加的液體太少，可能會出現 假陰性或無效結果，因此需確保加樣量充足 。

取樣時應防止樣本間的交叉污染，確保檢測結果的準確性 。

本試劑為定性體外檢測用，不是檢測的依據，應結合其他檢測指標綜合判定 。

五、總結

深圳艾瑞斯 牛羊乳成分快速檢測試劑盒（膠體金法） 是一種高效、便捷、準確的乳品摻假檢測工具。它不僅適用于專業檢測機構，也適合現場快速篩查和消費者自檢。其操作簡便、結果直觀、檢測效率高，是保障乳品質量和消費者權益的重要技術手段 。