化工原料水份測定儀、陶瓷原料水份測定儀、中西藥水份測定儀、糧食水份測定儀、煤炭水份測定儀等水份測定儀使用高頻電磁波原理測量水分，快速準確，1秒讀數。測量顆粒狀、粉末狀物體時，均需要對儀器進行檔位的標定，或者說對儀器進行校驗。
　　
　　那么，如何化工原料水份測定儀怎樣進行具體操作呢？
　　
　　先取A化工原料樣品，其實際水分含量為8.5%（如何得知其實際水分值下面再介紹）。將化工原料水份測定儀開機調零后，把儀表探頭插入化工原料樣品的中間部位，持表的手保持穩定后，如果儀表上顯示的數據為9.2（與樣品的實際水分有一定的偏差），那就旋轉儀表表面上的撥盤（順時針調數據變小，逆時針調數據增大），一直調到儀表屏幕上顯示的數據也為8.5為止，這時撥盤所指的檔位為4.5檔。那么以后測量該種化工原料就無須再進行標定，直接將撥盤旋轉到4.5檔進行測量即可。
　　
　　現在再來談談如何得知樣品的實際水分值。取A化工原料樣品，用較為的天平稱重為200g（初重Gs），然后放到烘箱里進行烘干，絕干后稱重為183g（絕干物質重量），則通過計算公式即可得出A化工原料樣品的實際含水量（W）：
　　
　　W=（Gs-Ggo）/Gs×100%
　　
　　其中：W——物質的相對含水率；
　　
　　Gs——濕物質重量；
　　
　　Ggo——絕干物質重量。