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pH計的基本結構由pH電極和pH電計二大部分組成。pH電極的作用是將溶液中的氫離子活度轉化為電動勢，而pH電計的功能是用來測量pH電極所產生的電勢，將它轉換成pH值并顯示出來，因此pH電計必須與pH電極的特性相匹配，對pH電計的基本要求是：
（1） 計量特性：要求高輸入阻抗，低輸入電流；高穩定度，低漂移；高分辨率和準確度，低示值誤差。
（2） 調節特性：要求有定位調節，斜率調節和溫度補償調節等。
下面對pH電計的幾個主要特性指標稍作說明：
（a）儀器輸入阻抗：pH計大多數都是以玻璃電極作為測量電極，而玻璃電極有較高的內阻，一般幾十兆歐至幾百兆歐，在這種情況下，微小電流通過測量電極就會引起顯著的電壓降。因此，pH計應該具有足夠高的輸入阻抗。根據pH計不同的精度等級其相應的輸入阻抗如下表所示，當輸入阻抗足夠高時，回路的電流就非常小，在pH電極上引起的極化電勢誤差也微小至忽略不計。
| 儀器級別 | 0.2級 | 0.1級 | 0.02級 | 0.01級 | 0.001級 |
| 輸入阻抗（Ω） | ≥3×1011 | ≥1×1012 | ≥3×1012 | ||
（b）儀器輸入電流：輸入電流是由輸入端電子器件的泄漏電流所產生的，輸入電流會在電極內阻上產生電壓降，從而造成測量誤差，因此pH電計的輸入電流應不大于2×10-12。
（c）儀器穩定性：儀器穩定性是一項綜合指標，放大器的零點和斜率漂移，穩壓電源的波動，儀器的抗干擾能力，數字顯示器的波動等等都會對儀器的穩定產生影響。儀器示值的漂移影響讀數的準確性和重復性，特別是用于連續和自動測量的儀器，對零點穩定性的要求更高。對0.1級pH計來講，3小時內或電壓變化10%時，漂移應小于0.05pH，在使用溫度范圍內，漂移不超過250μV/℃。
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