牛奶中青霉素酶活性快速檢測方法牛奶中青霉素酶活性檢測試劑盒采用間接競爭法，利用青霉素酶可分解牛奶樣品中的β-內(nèi)酰胺類抗生素的原理，通過配體-受體識(shí)別法快速測定與青霉素酶反應(yīng)后殘留的青霉素G的含量，從而檢測牛奶樣品中殘留的青霉素酶。

牛奶中青霉素酶活性檢測試劑盒一個(gè)小時(shí)內(nèi)便可檢測到牛奶樣品中殘留的青霉素酶，在40℃±3℃溫育45分鐘后，極低濃度的青霉素酶便可以催化水解4ppb的青霉素G。
注意事項(xiàng)：
1. 試劑盒應(yīng)保存在2-8℃的陰涼干燥處。使用前，將試劑盒從冰箱取出，恢復(fù)至室溫后開始使用。
2. 陰性質(zhì)控需要用1ml純凈水還原，混合均勻。陰性質(zhì)控加純凈水還原后需在-20℃保存，避免反復(fù)凍融。
3. 本試劑盒不能用于檢測酸奶。
4. 首先要確保待測牛奶樣品是抗生素檢測結(jié)果陰性（建議使用Twinsensor BT00660+ 抗生素檢測試劑盒進(jìn)行檢測）。
5. 所有溫育溫度均為40℃±3℃，*次溫育需要45分鐘，后續(xù)兩次溫育都是3分鐘。可使用“Block Heat”多功能溫育器（型號：HK-30），不建議使用其他類型的溫育器。
6. 所有溫育結(jié)束后，15分鐘內(nèi)讀取結(jié)果。如超過15分鐘檢測結(jié)果視為無效。
7. 測試條干燥后顏色深度會(huì)增加。
8. 如發(fā)現(xiàn)陽性檢測結(jié)果，需要進(jìn)行確證。
9. 用完一筒試劑再打開另外一筒，以免受潮失效。