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酸度計是一種常用的儀器設備,又名PH計。主要用來精密測量液體介質的酸堿度值,配上相應的離子選擇電極也可以測量離子電極電位MV值，廣泛應用于工業,農業,科研,環保等領域.該儀器也是食品廠、飲用水廠辦QS、HACCP認證中的*檢驗設備。 酸度計是測定溶液pH值的儀器。酸度計的主體是精密的電位計。測定時把復合電極插在被測溶液中，由于被測溶液的酸度（氫離子濃度）不同而產生不同的電動勢，將它通過直流放大器放大，zui后由讀數指示器（電壓表）指出被測溶液的pH值。酸度計能在0～14pH值范圍內使用。
步驟/方法
1、將電極保護帽取下，對準儀器接口順時針輕輕旋轉至緊(不可用力過大)打開電源開關，將電極插入被測溶液，儀器顯示該溶液的pH值。如要鎖該數，將開關鎖定讀數。測量完畢，關閉電源，松開鎖定，卸下電極，套好電極保護套(保護套里裝有氯化鉀保護溶液)。
2、儀器標準：儀器出廠時已經進行過校準。久置不用后重新啟用及其他需要校準的情況下，在測量前校準，校準的方法見說明書“四、儀器標準”。
3、筆式酸度計久置不用后重新啟用時，測量電極玻璃球泡應在飽和氯化鉀溶液中浸泡1小時。浸泡時電極浸入溶液不能過深(插入2-3厘米)，不能弄濕電極接頭。
注意事項
a)測量電極應用蒸餾水清洗，清洗時不能弄濕電極接頭。
b)電極與儀器的連接部分應保持高度清潔、干燥。如有污跡可用99%酒精擦凈。
c)當筆試酸度計顯示變淡時，請更換電池，裝新電池時注意電極的正負極(紅色為正極)。
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