1、骨骼的“支撐者”——鈣
我們的骨骼是由骨基質和骨礦質組成:骨基質主要由氨基酸構成,決定骨骼的形態、大小和柔韌度;骨礦質主要由鈣構成,決定骨骼的致密度和堅硬度。人的骨骼是“活”的,當鈣攝入不足時,骨骼中的鈣就會釋放到血液里,以維持血鈣濃度,導致骨密度越來越低,骨質越來越疏松,進而引發骨折、骨質退行性增生或兒童佝僂病。所以說,鈣是當之無愧的骨骼“支撐者”。
2、骨骼的“加油站”——維生素D
它能促進腸道鈣吸收,減少腎臟鈣排泄,就像加油站一樣,*地把鈣補充到骨骼中去。如果缺少維D,骨頭的硬度會降低,形成“軟骨癥”。幼兒往往顱骨、胸廓發育不全,容易佝僂;孕婦、老人的下肢、骨盆等處骨骼力量則會減退。據研究發現,野生白蘑菇中含有的維生素D和各種微量元素異常豐富,是人體補充所需營養的重要食材!
以上種種都在告訴我們:想擁有健康的骨骼,光補充足夠的鈣是遠遠不夠的,必須同時補充足夠的維生素D!當然,多做運動也是*的喲!
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