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培安有限公司

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當前位置:培安有限公司>>技術文章展示

  • 2009

    08-05

    飼料水分活度及其對霉菌生長和產毒的影響

    水分可能是控制微生物對食品破壞的單獨的zui重要因素。同樣,水分是霉菌在飼料上生長繁殖的必要條件,無論是飼料原料,還是配合飼料,或者是濃縮飼料,都含有一定量的水分。存在于飼料中的水分有游離水和結合水之分,微生物能夠利用的是游離水。一般來說,含水分多的飼料,微生物容易生長,含水分少的飼料微生物不容易生長,所以,自古以來人們就利用干燥的方法來儲存食物。但是,這種以重量百分率來表示飼料中的水分含量,不能準確的反映飼料中能夠被微生物利用的實際含水量。如水分含量為量為4%-9%富油的堅果,水分含量為量為9
  • 2009

    08-05

    水分活度與冰淇淋的品質控制

    楊湘慶,沈悅玉天津商學院食品系,天津300122摘要:水分活度影響冰淇淋的抗融化度、抗變形度、質地的松軟度或堅實度、冰晶的數量和顆粒度,以及結構、冰晶的分布位置和定向。控制水分活度可控制冰淇淋的品質。關鍵詞:水分活度;抗化度;抗變形度;堅實度;顆粒度;結構中圖分類號:TS201.T;TS277文獻標識碼:A文章編號:1007-0818200301-0001-04AqualabSeries4TE/TEV高精度臺式水活度儀本轉載文章均出于公益目的,僅供網友學習與交流,并僅提供參考,不作為任何依據。本
  • 2009

    08-05

    使用脈沖高壓細胞破碎儀分離線粒體——提高蛋白質組分析效率

    線粒體的蛋白質組分析有助提供深入的線粒體相關功能:老化,各種各樣的代謝狀況和疾病,如癌癥,糖尿病和心血管疾病[1]。由于線粒體中的蛋白質含量低,所以快速和重現性高的線粒體隔離是蛋白質組學分析中關鍵的步驟[2]。現在,我們描述一個利用脈沖高壓循環技術(SPP)的系統,從老鼠PC12的細胞中分離完整的線粒體。SPP超高壓循環樣品制備系統本轉載文章均出于公益目的,僅供網友學習與交流,并僅提供參考,不作為任何依據。本所載文章內容涉及著作權等問題,敬請權利人與我們,我們將及時處理所轉載的文章。有關詳情請瀏
  • 2009

    08-05

    食品中水活度的重要意義

    水活度在微生物生長、食品變質反應方面,進行食品的穩定性和安全性預測是一個重要的參數。幾個世紀以來,人們都是通過干燥、冷凍、加糖或鹽的方法來控制食品中的水,利用此方法來保存食品或控制食品安全。水活度是對系統中水的能量狀態的一個測量(或是水被“束縛”的程度的測量),因此它可以成為溶劑并加入到化學反應、生化反應、微生物增長中。水活度儀更多信息,請咨詢,:sales@pynnco.com,或瀏覽我們的:www.pynnco.com
  • 2009

    08-05

    玩具重金屬檢測Traces of Heavy Metals in Toys

    玩具必須是安全的,這在歐盟指令EUDIRECTIVE88/378/EWG有明確規定,該指令規定了玩具中所含砷、鉛、鎘、銻的zui高含量標準。玩具中的以上元素的含量不能超過上述標準,否則會對兒童身體有害。在已過的幾個月中,新聞報道中已經有一些檢測出玩具中重金屬超標的案例報道。隨著媒體對此類報道的越來越多,消費者的不安全感也在增加。此時此刻,玩具生產廠商應通過可信賴的質量控制手段來證明它們的產品是無毒無害的。AAS(原子吸收光譜)是非常適合用來檢測塑料制品中重金屬檢測的方法。這種檢測又簡單又便宜,檢
  • 2009

    08-05

    CEM MARS 微波消解方法(蛋黃醬)

    樣品:蛋黃醬消解罐:Xpress罐,75ml,8個試劑:70%硝酸樣品類型:有機樣品量:0.5g儀器條件:MARSxpress帶Reacti-Guard全罐壓力控制和雙光路溫度控制操作過程推薦:加10ml硝酸微波消解更多信息,請咨詢,:sales@pynnco.com,或瀏覽我們的:www.pynnco.com
  • 2009

    08-05

    The Two Sides to Lab Testing

    CEMSPRINT真蛋白質分析儀是快速測量食品、寵物食品等總的真蛋白質含量的一項新技術。它采用的是運用在生物科學領域的iTAG蛋白質標簽技術,這項技術可以讓我們給蛋白質貼上“標簽”,提供一種在樣品中直接測量蛋白質含量的手段。更多信息,請咨詢,:sales@pynnco.com,或瀏覽我們的:www.pynnco.com
  • 2009

    08-04

    水活度對非無菌類藥品的意義——快速微生物范圍測量(《美國藥典》<1112>方法)

    對大多數的藥品而言,在其物理特性、化學特性以及微生物的穩定性上,水既使不是zui關鍵的,也被認為是非常重要的。通過化學方法或物理方法將水鎖定在藥品中或者通過干燥的辦法使其喪失一定的水分,在制藥行業是控制藥品里含水量的常用的辦法。水活度是對產品中水的能量狀態的測量。水活度可以通過化學方法或干燥的方法降低。制藥、制劑配方過程及藥品成分中,水活度而非水分對微生物、物理及化學穩定性起著至關重要的作用。了解藥品中的水活度可以幫助你在制藥過程中為你的配方提供信息,以獲得*的藥品貨架壽命。水活度儀。
  • 2009

    08-04

    進入二十一世紀的蛋白質檢測——不受三聚氰胺影響的創新性檢測方法

    Globalresourcingandproductionhaveincreasedthedemandforfoodmanufacturerstoensurethesafetyandintegrityoftheirproducts.ThoughaweakeningU.S.dollarandrisingcostsoriginallyforcedU.S.foodmanufactur-erstoconsiderlessexpensiveimportedproteinsources,theyhaveha
  • 2009

    08-04

    應用微波輻射合成14-Helicalβ-Peptides

    Abstract:Wehaveevaluatedtheeffectsofmicrowaveirradiationonthesolid-phasesynthesisofB-peptides.Sequencesdesignedtoadoptthe14-helix,especiallythosecontainingthestructure–promotingresiduetrans-2-aminocyclohexanecarboxylixacid(ACHC),sufferfrompoorsynthet
  • 2009

    08-04

    食品中的蛋白質和三聚氰胺檢測

    CEMSPRINT——目前世界上*的真蛋白質快速測儀,誕生于2007年,2008年獲IFT創新獎。該儀器采用了生命科學領域的iTAG“蛋白質分子標簽”技術,這項技術可以給蛋白質貼上“標簽”,提供一種在樣品中直接測量真蛋白質含量的手段。
  • 2009

    08-04

    微波化學不確定性與微波模式的討論

    我們往往驚喜于微波化學諸多的神奇的化學表現,但是,疏忽了它的另外一面,即不確定性對微波化學造成的挑戰。這是微波化學動力學進一步的研究基礎,也是微波化學界所面臨的、不可回避的重要課題。長期以來,學術界根據微波在諧振腔中分布模式,從技術上命名為多模微波和單模微波,就此發展出相應的化學應用范圍。本文從波導管及多模諧振腔基本概念出發,初步探討了可能的不確定性條件對目前微波化學應用的影響,希望使更多學者關注微波模式對化學反應影響的研究,從微波化學動力學的角度建立明確的科學理論基礎,起到拋磚引玉的作用。微波
  • 2009

    08-04

    CEM微波合成技術為納米科學研究者提供更佳的研究平臺

    培安公司版權所有未經許可不得復制納米科學研究已經發展多年了,目前仍然是較新的科技領域.隨著該領域的不斷發展,納米材料應用非常廣泛,其中包括顯示裝置,電伏裝置,固態照明及生物醫學方面的應用。在納米材料的合成過程中,其中一個難題就是控制晶體生長的熱動力學參數,關鍵就在于把握好”成核理論”。現在研究者可以透過微波能量的應用,溶劑和反應物的選擇,從原子水平控制結晶成長過程。微波能量可以均勻的把熱能分布在分子上,更重要的是,微波可以迅速的對反應物加熱。因為化學反應的熱量控制會直接影響到結晶成長,所以微波的
  • 2009

    08-04

    CEM PHOENIX 微波灰化系統(微波馬弗爐)灰化方法(有機化學藥品)

    樣品:有機化學藥品摘要:測量硫酸鹽灰份2-Ethyl-2-Butyl-1,3-Propanediol,EBP(.002%SulfatedAsh)Trimethylolpropane(.002%SulfatedAsh)Pentaerythritol(DimethylolpropionicAcid(.039%SulfatedAsh)儀器:CEMPHOENIXAIRWAVE100mLto150ml陶瓷、石英或白金坩鍋,分析天平(精度:0.1g)溶劑要求:H2SO4馬弗爐
  • 2009

    08-04

    CEM PHOENIX 微波灰化系統(微波馬弗爐)灰化方法(原油產品添加劑)

    樣品:原油添加劑摘要:測量灰份儀器:CEMPHOENIXAIRWAVE100mLto150ml陶瓷、石英或白金坩鍋,分析天平(精度:0.1g)溶劑要求:無需溶劑馬弗爐
  • 2009

    08-04

    微波萃取——《Lab Manager》

    Problem:Extractingcompoundsfromvarioussamplesusingtradition-almethodsinvolvessomegiveandtake.YoucanchoosetouseSoxhlet,whichisrelativelyinexpensiveforequipmentbutusesatremendousamountofsolventandtakeshourstorun.Sonicationisfast,butitalsorequirescopiou
  • 2009

    08-04

    CEM SMART 5微波水分測定儀在造紙行業關鍵控制點的應用

    CEM微波系列裝置可被廣泛用于紙漿造紙各關鍵點控制,來提高過程控制管理水平并增加盈利。該設備可在生產車間使用,快速決定產品水分、固型物、灰分,或用于校正在線監測。這類儀器操作容易,只需簡單培訓,非常適用于生產人員使用。為了達到令人滿意的過程控制和工序統計質量控制,快速、可信賴的分析結果是關鍵。水分測定儀。
  • 2009

    08-04

    微波技術在石油樣品灰分和元素測定中的應用

    實驗證明,利用微波的方法進行石油樣品制備可以大大縮短樣品制備時間。傳統上,對石油樣品進行灰分比例、元素分析的瓶頸在于耗時長,而且非常耗費人力。利用ASTM/UOP方法及CEMPHOENIXAIRWAVE灰化系統,1)可以在55分鐘之內完成二沖程發動機油分析,而傳統方法需要3個小時,2)在5個小時內完成用于灰分分析的重裂解油漿A*檢測,傳統方法需要10個小時。微波灰化技術減少了測試過程中樣品飛濺、起泡造成的危險,而且可以及時發現過程中存在的問題,快速評估產品質量。馬弗爐。
  • 2009

    08-04

    熱塑灰分的標準測試方法:ASTM D5630-94

    1、范圍本方法旨在通過破壞性實驗檢測方法來測試熱塑中的無機成份,灰化水平在0.01%之上。2、灰化程序只用于量化塑料中的剩余固體,而非識別個別組份并進行灰分的定性分析。3、本方法只限于在900℃穩定的樣品(包括玻璃),含氟聚合物或任何包含鹵化物成份的物品不包括在其中。4、兩種不同的方法檢測無機剩余物,4.1馬弗爐技術即將進行灰化的樣品必須是粉末狀或小球狀。本技術采用大樣品,在進行馬弗爐灰化之前先將樣品進行*燃燒。4.2快速灰化馬弗爐技術即將進行灰化的樣品必須是粉末狀或小球狀。本技術要求樣品大小在
  • 2009

    08-04

    微波馬弗爐在植物組織灰化中的應用

    利用馬弗爐進行灰化常用于植物組織樣品分析,一般而言,灰化的整個過程要花4-8個小時。微波灰化可以將灰化時間縮短到20分鐘。本文將六個不同的植物樣品分別采用兩種技術進行灰化,并對灰化的結果進行對比,然后利用ICP光譜對植物宏量營養元素和微量營養元素進行分析。在利用微波馬弗爐進行40分鐘灰化后,將所有的營養元素結果與傳統馬弗爐4個小時的灰化結果進行對比。結果表明,微波灰化技術可以顯著提高分析速度和時間。
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