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2023
09-04

氣相離子遷移譜，快速鑒定水產品產地！
前言核污水排海，海鮮還能吃嗎？核污水排海引發消費者對水產品食品安全的擔憂。國家加強水產品質量安全管控態度堅定，各部門聯合，共同健全海洋生態監測體系。水產品產地、品質把控等在當下變得愈發重要。氣相色譜-離子遷移譜技術廣泛應用于食品風味分析領域，具有快速、便捷、可視化等優勢，可為水產品新鮮度、貨架期、品種品質、等級區分、加工工藝優化以及產地鑒別等提供重要數據支撐。01實驗方案以快速鑒定鹽漬海參品質及產地為例，采用氣相色譜-離子遷移譜聯用儀檢測，建立不同產地、不同存儲時間下，鹽漬海參揮發性有機物數據庫
2023
08-21

簡述選購全自動電位滴定儀時所需要注意的方面
全自動電位滴定儀是一種常用的實驗室儀器，用于測定溶液中某種物質的濃度或反應的終點。在選購全自動電位滴定儀時，需要注意以下幾個方面：1、測量范圍：首先要考慮所需測量的物質的濃度范圍。不同的儀器有不同的測量范圍，選擇一個適合實驗需求的儀器非常重要。2、精確度和準確度：精確度和準確度是評估性能的重要指標。精確度指的是儀器在重復測量相同樣品時的結果一致性，而準確度則是指測量結果與真實值之間的偏差。選購時應選擇具有較高精確度和準確度的儀器，以保證實驗結果的可靠性。3、自動化程度：該儀器可以自動完成滴定過程
2023
08-18

“售后支持？不就是修儀器的嗎！？”
關于售后支持，你怎樣形容這份工作？“不就是修儀器的嗎？”“不就是接電話的嗎？”……售后支持工程師聽到可謂是“聽者傷心，聞者流淚”。其實，科學儀器行業的售后支持工作沒那么簡單。除了儀器維修，工程師們的日常工作還包括儀器體檢、性能測試、樣品測試、技術交流、應用優化……所以在海能，我們稱“售后”為“技術支持工程師”。又是一年“海能服務萬里行”，我們借此機會，了解他們的工作日常。跑起來，行萬里路“王工好，我想了解一下技術支持的工作，您有時間嗎，可以請教幾個問題不？”“現在在客戶處，一會兒我給您回吧。”這
2023
08-18

微波助力半導體研究
當下，半導體產業備受關注，在新能源汽車、光伏、儲能等需求帶動下，第三代半導體產業高速發展。半導體材料處于半導體產業鏈的上游環節，是半導體產業的基石。其產業規模大、細分行業多。其中，半導體膜是由半導體材料形成的薄膜。根據制備半導體薄膜的技術不同，在結構上可分為單晶、多晶和無定形薄膜。探索最適合的消解參數，有利于后續對多種無機元素的快速準確測定。實驗方案儀器新儀MASTER-18微波消解儀、趕酸器、分析天平(十萬分之一)等試劑硝酸(68%)，氫氟酸（40%）實驗方法精確稱取半導體薄膜材料50mg（精
2023
08-14

簡述高低溫循環水器的設計原理
高低溫循環水器是一種常用于實驗室、工業生產和科研領域的設備，用于提供穩定的高低溫環境。其設計原理涉及熱力學、傳熱學和控制理論等多個方面。高低溫循環水器的設計原理主要包括以下幾個方面：1、制冷循環系統：通常采用制冷循環系統來提供低溫環境。該系統由壓縮機、冷凝器、膨脹閥和蒸發器組成。制冷劑在這個系統中循環流動，通過蒸發和冷凝過程來吸收和釋放熱量，從而實現低溫效果。2、加熱循環系統：需要加熱循環系統來提供高溫環境。該系統通常由電加熱元件、循環泵和加熱器組成。加熱循環水器通過控制電加熱元件的功率和循環泵
2023
08-11

海能為石化檢測提供解決方案
第三屆全國石油化工分析測試技術暨第十三屆全國石油化工色譜學術報告會近日舉行，大會展現與探討近年來石油煉制與石油化工領域分析技術的最新進展和研究成果。海能技術部分產品參展。加快分析技術的提升和突破、助力雙碳背景下能源和化工領域高質量轉型發展，海能各系列產品為石油化工分析測試提供儀器和方法的整體解決方案。電化學系列電化學系列產品可進行石油產品酸值、堿值，石油蠟過氧化值，石油產品皂化值，聚醚多元醇羥值，餾分燃料中硫醇硫，石油餾分和工業脂肪族烯烴溴值等的測定。T960全自動電位滴定儀PRODUCTT96
2023
08-07

立秋貼秋膘，以肉補膘易超“膘”
“云天收夏色，木葉動秋聲”。8月8日，立秋將至，充滿儀式感的人們，終于可以光（自）明（欺）正（欺）大（人）地把“減肥”事業放下，開始貼秋膘行動。所謂貼秋膘只能以肉養膘嗎？如何健康貼秋膘？你貼的秋膘又有什么門道？1立秋貼秋膘俗話說：“立秋貼秋膘，一年病不沾”，歷來“秋膘”的首先是肉類，但現代生活、飲食結構、食物選擇等與以往有很大差異，且超“膘”的人也不在少數。因此，合理膳食、營養均衡是關鍵。海鮮中蛋白質含量高，脂肪含量相對比肉更少，吃點海鮮是不錯選擇。其中，蛤蜊肉質鮮美，營養較全面，其低熱能、高蛋
2023
08-07

一天三頓飯，頓頓豆橛子……
據說一到夏天，大部分北方人的餐桌上就會反復出現一道菜：豆橛子（豆角）。炒豆橛子、涼拌豆橛子、豆橛子拌面……“一天三頓飯，頓頓豆橛子”“現在吃什么都是豆橛子味”……你的夏天被豆橛子支配了嗎？豆橛子學名豇豆，富含易于消化吸收的優質蛋白質，不但能調顏養身，還具有健胃補腎的作用。使用杜馬斯定氮儀，可對豇豆中的蛋白質含量進行測定。儀器與試劑儀器D200杜馬斯定氮儀、分析天平等。試劑氧氣：純度99.999%；二氧化碳氣：純度99.999%；L-天冬氨酸標準品：純度99%。樣品：豇豆樣品實驗方法樣品制備稱取混
2023
07-24

阿斯巴甜可能致癌？如何測定？
近期，“阿斯巴甜致癌”爭議引起廣泛關注。國際癌癥研究機構、聯合國糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會近日發布報告，將阿斯巴甜歸為“可能對人類致癌”（2B類致癌物）之列。阿斯巴甜是國際食品法典委員會（CAC）及中國、美國、歐盟等批準合法使用的食品添加劑。CAC批準阿斯巴甜可用于冷凍飲品、口香糖、糖果、焙烤食品、水產品、調味品、碳酸飲料等，規定最大使用量為0.3g/kg——10.0g/kg。基于標準要求，可使用悟空K2025高效液相色譜儀測定阿斯巴甜含量。實驗原理K2025高效液相色譜儀與
2023
07-24

茶葉中粗纖維如何測？選它！
從神奇的東方樹葉，到盞中佳茗，屢屢茶香氤氳出千年燦爛的茶文化。自古以來，中國人就開始種茶、采茶、制茶和飲茶，小小茶葉中蘊藏著無數智慧。促進產業發展及質量提升的茶葉檢驗、茶葉標準制修訂、茶葉檢測技術研究等不斷豐富。茶葉及茶葉制品檢驗的理化成分檢測中，除茶多酚、咖啡堿等外，還包括粗纖維。茶葉中的粗纖維含量可通過F2000全自動纖維分析儀來測定。實驗準備?實驗原理經固定量的酸和堿，在一定條件下消煮樣品，再經石油醚、丙酮除去醚溶物，經高溫灼燒扣除礦物質的量，所余量即為粗纖維。本實驗參照《GB/T6434
2023
07-24

還不會操作蛋白質測定儀？進來看
蛋白質測定儀是一種常用的實驗儀器，用于測定樣品中的蛋白質含量。它基于蛋白質與染料之間的化學反應，通過測量染料的吸光度來確定樣品中蛋白質的濃度。下面是蛋白質測定儀的操作方法。1.準備工作在開始操作之前，確保該儀器處于良好的工作狀態。檢查儀器是否正常通電，并校準儀器以確保準確的測量結果。同時，準備好所需的試劑和樣品。常用的試劑包括染料溶液和蛋白質標準品。樣品可以是液體樣品或溶解后的固體樣品。2.設置儀器參數根據實驗要求，設置參數。這些參數通常包括波長、路徑長度和樣品體積。波長是指測量光吸收的波長，通
2023
07-17

一文與您分享蛋白質測定儀的選購注意事項
蛋白質測定儀是一種用于測定樣品中蛋白質含量的儀器設備，廣泛應用于生物醫學研究、生物工程、食品科學等領域。在選購蛋白質測定儀時，需要注意以下幾個方面。1、選擇適合的測定原理。它的測定原理有多種，常見的包括比色法、光散射法、熒光法等。不同的測定原理適用于不同類型的樣品和測定要求，因此在選購時需要根據實際需求選擇合適的原理。2、考慮測定范圍和靈敏度。不同的儀器在測定范圍和靈敏度上有所差異。如果需要測定較低濃度的蛋白質，就需要選擇具有較高靈敏度的儀器。同時，還要考慮測定范圍是否滿足實驗需求，以免出現超出
2023
05-29

奧司他韋后又一病毒抑制劑，帕拉米韋如何測？
前言繼扎那米韋和奧司他韋后的又有一新型流感病毒NA抑制劑——帕拉米韋，它是一種有機物，化學式為C15H28N4O4，是環戊烷類抗病毒化合物。作為流感病毒抑制劑，除了注意安全使用外，更要在意其生產的安全性，為保證其品質的的優良，需要進行一系列的理化檢驗檢測，確定藥品生產中的安全和準確性，其中旋光就是其檢測中重要的基礎檢測環節之一。從結構的特性上來初步判斷藥品的正確與否。本實驗使用海能P850Pro全自動旋光儀，能夠較好測定帕拉米韋旋光度。儀器與試劑儀器P850Pro全自動旋光儀、10cm旋光管、分
2023
05-29

“土壤三普”手冊更新，實驗方案供參考
前言近期，國務院第三次全國土壤普查領導小組辦公室組織第三次全國土壤普查專家技術指導組，基于新發布的《第三次全國土壤普查技術規程（修訂版）》等技術規程規范，形成《第三次全國土壤普查常見技術問題答疑手冊（修訂版137問）》，形成更明確指導文件。土壤普查是查明土壤類型及分布規律，查清土壤資源數量和質量等的重要方法，普查結果可為土壤的科學分類、規劃利用、改良培肥、保護管理等提供科學支撐，也可為經濟社會與生態建設等重大政策的制定提供決策依據。K1160全自動凱氏定氮儀、CEC400陽離子交換量前處理系統、
2023
05-22

維C泡騰片可以長期服用嗎？
維生素C泡騰片，大家都不陌生，它其中的主要成分是維生素C。維生素C可以增強機體抵抗力，用于預防和治療各種急、慢性傳染性疾病或其他疾病；也可用于病后恢復期，創傷愈合期及過敏性疾病的輔助治療；還可用于預防和治療壞血病。維C功能強大，但也不是越多越好。資料顯示：維C毒性很低，長期攝入1000mg/天無不良反應。但當大量服用，攝入量超過3000mg/天時，會出現腹瀉、胃腸紊亂、草酸和尿酸排泄量增加、腎結石的形成增多等不良反應。維生素C泡騰片中還加入了很多糖、鈉和香精等，這些成分的過多攝入也會給健康造成負
2023
05-15

月球上也有玻璃！“玻璃”怎么前處理？
月球上也有玻璃！通過對嫦娥五號月壤樣品開展系統的物質科學研究，我國科研人員發現了多種類型、不同起源的月球玻璃物質。玻璃不僅是月球、地球自然界中普遍存在的天然物質，也是重要的人造材料。玻璃的含義無限延伸，我們可以想到落地窗、工藝品、電子屏，還有各式各樣“玻璃變體”……其中，“水玻璃”是硅酸鈉的水溶液，具備粘結劑、制造耐火材料、白炭黑、耐酸水泥等廣泛用途。為檢測硅酸鈉中的無機元素含量，可選擇微波消解儀對其進行前處理，探索最適合的消解參數。1、儀器與試劑儀器新儀TANK微波消解儀、趕酸器、分析天平(十
2023
05-15

今夏第一頓小龍蝦安排上沒？風味怎么樣？
又是一年吃小龍蝦的好時節。口味豐富、肉質飽滿、透紅鮮亮……龍蝦愛好者們已經迫不及待地將小龍蝦端上餐桌，配上咕嚕咕嚕冒泡的啤酒，這個夏天，注定會多幾分愜意。麻辣、蒜蓉、十三香……在不同烹飪方式下，小龍蝦會具備不同的風味特征。利用氣相-離子遷移譜法等，對小龍蝦的風味特征進行分析，從分子層面對不同烹飪方式的小龍蝦進行區分，探究不同烹飪方式對小龍蝦風味的影響，可為系列口味小龍蝦食品的生產和精深加工利用提供理論參考依據，豐富消費者的口感體驗，促進小龍蝦食品行業的產業升級。小龍蝦風味分析FlavourSpe
2023
05-04

旋光儀的維護保養至關重要
旋光儀是一種用于測量物質旋光性質的儀器，它需要定期進行保養以確保準確度和穩定性。以下是旋光儀保養的要點：1.清潔表面：使用干凈、柔軟的布或棉球輕輕擦拭儀器表面，特別是樣品夾和讀數窗口。不要使用有機溶劑或酸堿性清潔劑，以免損壞表面。2.校準儀器：定期校準旋光儀以確保精確度。校準應該在一個溫度穩定的環境中進行，并根據廠家說明書進行。3.更換燈泡：如果燈泡變暗或熄滅，應立即更換。首先斷開電源，等待燈泡冷卻后再更換。注意不要直接接觸燈泡，應使用干凈的布或紙巾來更換。4.維護樣品夾：檢查樣品夾是否松動或損
2023
04-07

一文搞懂電位滴定儀的操作流程和注意事項
電位滴定儀是一種常見的分析儀器，用于測定溶液中某種物質的濃度。其工作原理如下：在滴定前將待測溶液與指示劑溶液混合，在容積瓶中裝入電極和混合好的溶液。通過電位滴定儀提供的微量移液管，往待測溶液中加入一定量的滴定劑(一般為強酸或強堿)。當滴定劑逐漸與待測溶液中的反應物反應時，會引起溶液中pH值的變化，并且這個變化可以通過電位滴定儀檢測到。滴定過程中，電位滴定儀會持續地記錄溶液的電位變化，并根據這些數據計算出待測溶液中反應物的濃度。當電位滴定儀檢測到溶液中的電位變化達到設定的終點時，滴定過程就結束了。
2023
03-22

聚焦“315”丨如何讓假香米現原形
一年一度的315消費者權益保護日如約而至。每年，央視“3·15”晚會都備受期待，讓消費陷阱無處可逃，保護消費者權益。今年“3·15”晚會的主題定為“用誠信之光照亮消費信心”，主張立足于高質量發展，倡導誠信經營、遵紀守法、公平競爭、有序發展。今年的晚會曝光了“調出來的假香米”等問題，你掉過這些坑嗎？曝光問題：調出來的假香米檢測儀器：FlavourSpec®風味分析儀“315”晚會曝光：安徽兩公司庫房里堆放著的加工好的大米，外包裝寫著“泰國香米”，卻和泰國香米沒有任何關系。這些“泰國香米”的香味是用

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