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2016
11-07

真空冷凍干燥技術專業術語
真空冷凍干燥也稱升華干燥。其原理是將材料冷凍，使其含有的水份變成冰塊，然后在真空下使冰升華而達到干燥目的。真空度處于真空狀態下的氣體稀簿程度，通常用“真空度高”和“真空度低”來表示。真空度高表示真空度“好”的意思，真空度低表示真空度“差”的意思。壓力或壓強氣體分子作用于容器壁的單位面積上的力，用“P”表示。極限真空真空容器經充分抽氣后，穩定在某一真空度，此真空度稱為極限真空。通常真空容器須經12小時煉氣，再經12小時抽真空，zui后一個小時每隔10分鐘測量一次，取其10次的平均值為極限真空值。抽
2016
10-27

中試凍干機跟蹤檢測
中試凍干機在凍干時，做好跟蹤檢測是非常重要的：1、原料中間體一定要檢測，*兩批要做好失敗的預案，不要做得太快。2、凍干前，將所有的原料都用小型凍干機小試一次，即使這樣，在加料的時候還是要去看看。例如一個硼氫化納還原反應，當時實驗室用的硼氫化納是粉末狀，作出的效果很好，中試投料時沒有去查看，結果做壞了，原因是同事在取硼氫化納時，連成塊的都用上了，都是失效的！還好zui后又補加了一些才反應*，要不然，幾百萬的東西可就沒有了！另外在小試做破壞性實驗很重要，包括產物的穩定性，反應的穩定性等等，中試凍干機
2016
09-30

凍干機知識：共晶點
在真空冷凍干燥過程中zui關鍵的條件就是控制物料溫度保持在共晶點溫度以下10-15℃，從而保證物料不熔化，維持微孔結構和理化性質保持完好不變。共晶溫度（Eutectictemperature,Te）的含義：幾種物質組成的混合溶液，在凍結過程中，開始時某些成分結晶析出，使剩下的溶液濃度發生變化。當達到某一溫度或溫度區域時，其液態和所形成的固態中的組分*相同，這時的溶液稱為共晶溶液，這時的溫度或溫度區間稱為該溶液的共晶點或共晶區，也稱為*固化溫度，它是產品在冷卻過程中從液態結束轉向固態的zui高溫度
2016
09-23

真空冷凍干燥機在保健品領域的應用
近年來隨著經濟的發展及生活水平的提高，人們對保養、身體的調理也逐漸注重，使得保健品行業飛速發展。但保健品在制備過程中也會浪費較多原材料，無法更大程度發揮利用原材料本身的營養價值。隨著凍干機的出現，以其的*的凍干技術可以生產出更有營養價值、藥用價值的保健品。也因此有“保健品凍干機之稱”。北京松源華興科技發展有限公司是一家專業的凍干機廠家，主營凍干機系列包括：實驗型凍干機、中試型凍干機、生產型凍干機。提供的售后服務，產品解決方案。下面為大家列舉下保健品凍干機的應用：1、維生素和礦物質為主要成分的營養
2016
07-28

蛇毒冷凍干燥
蛇毒的種類1血液循環毒素。如蝰蛇、腹蛇、竹葉青、五步蛇等。它造成被咬傷處迅速腫脹、發硬、流血不止，劇痛，皮膚呈紫黑色，常發生皮膚壞死，淋巴結腫大。經6-8小時可擴散到頭部、頸部、四肢和腰背部。病犬戰栗，體溫升高，心動加快，呼吸困難，不能站立。鼻出血，尿血，抽搐。如果咬傷后4小時內未得到有效治療則zui后因心力衰竭或休克而死亡。2，神經毒素。包括金環蛇、銀環蛇等蛇分泌的毒素。咬傷后，局部癥狀不明顯，流血少，紅腫熱病輕微。但是傷后數小時內出現急劇的全身癥狀，病人興奮不安，痛苦呻吟，全身肌肉顫抖，吐白
2016
05-06

冷凍干燥的一般過程
需要凍干的物品需配制成一定濃度的液體，為了能保證干燥后有一定的形狀，一般凍干產品應配制成含固體物質濃度在4%～25%之間的稀溶液，以濃度為10%～15%*。這種溶液中的水，大部分是以分子的形式存在于溶液中的自由水；少部分是以分子吸附在固體物質晶格間隙中或以氫鍵方式結合在一些極性基團上的結合水。固定于生物體和細胞中的水，大部分是可以凍結和升華的自由水，還有一部分不能凍結、很難除去的結合水。凍干就是在低溫、真空環境中除卻物質中的自由水和一部分的吸附于固體晶格間隙中的結合水。因此，冷凍干燥過程一般分三
2016
05-06

石墨烯制備與真空冷凍干燥機
石墨烯（Graphene）是一種由碳原子以sp2雜化軌道組成六角型呈蜂巢晶格的平面薄膜，只有一個碳原子厚度的二維材料。石墨烯一直被認為是假設性的結構，無法單獨穩定存在，直至2004年，英國曼徹斯特大學物理學家安德烈·海姆和康斯坦丁·諾沃肖洛夫，成功地在實驗中從石墨中分離出石墨烯，而證實它可以單獨存在，兩人也因“在二維石墨烯材料的開創性實驗”為由，共同獲得2010年諾貝爾物理學獎。石墨烯既是zui薄的材料，也是zui強韌的材料，斷裂強度比的鋼材還要高200倍。同時它又有很好的彈性，拉伸幅度能達到自
2016
05-06

小型凍干機如何選型
目前市場上小型冷凍干燥機是玲瑯滿目，讓人眼花繚亂，萬變不離其中下邊介紹下小型凍干機的選型，如有不妥之處請多多指教。一、冷凍干燥機的出現和發展在2000年以前冷凍干燥機基本都是進口國外，從2000年以后國內陸續出現廠家，首先介紹下國內生產的*代小型凍干機zui早的國產冷凍干燥機，它只具備干燥能力，數碼顯示冷阱溫度（捕水器溫度）和設備真空度，只能實現簡單意義上的干燥，目前市面上還有賣家，售價也比較低。隨著冷凍干燥技術研究的不斷深入，第二代小型凍干機出現了，較zui初的產品新產品具備了新的功能：液晶顯
2016
05-06

藥品冷凍干燥原理及特點
由于凍干藥品呈多孔狀、能長時間穩定貯存、并易重新復水而恢復活性，因此冷凍干燥技術廣泛應用于制備固體蛋白質藥物、口服速溶藥物及藥物包埋劑脂質體等藥品。從國家藥品監督管理局數據庫得知，目前國內已有注射用重組人粒細胞巨噬細胞集落刺激因子、注射用重組人干擾素α2b、凍干鼠表皮生長因子、外用凍干重組人表皮生長因子、注射用重組鏈激酶、注射用重組人白介素-2、注射用重組人生長激素、注射用A群鏈球菌、注射用重組人干擾素α2b、凍干人凝血因子VⅢ、凍干人纖維蛋白原、jian苯三酚口服凍干片等凍干藥品獲準上市。截止
2016
05-06

冷凍干燥工藝優化—凍結研究
由于藥品冷凍干燥過程會產生多種應力，對凍干藥品的藥性有很大的影響，因此對藥品冷凍干燥過程進行合理設計，對于減少凍干損傷和提高凍干藥品的質量有重大的意義。凍結研究冷凍干燥過程中的凍結過程非常重要，因為在凍結中形成的冰晶形態和大小以及玻璃化程度不僅影響后繼的干燥速率，而且影響凍干藥品的質量。因此在凍結過程中必須考慮配方、凍結速率、凍結方式、以及是否退火等問題。凍結方式凍結方式不同，產生的冰晶的形態和大小就不同，而且會影響后繼的干燥速率和凍干藥品質量。根據凍結機理，可以把凍結分為全域過冷結晶和定向結晶
2016
05-06

冷凍干燥過程分析
藥品冷凍干燥的干燥過程可以分為兩個階段，一次干燥和二次干燥。在一次干燥階段除去自由水，在二次干燥階段除去部分結合水。干燥過程占據了藥品冷凍干燥過程的大部分能耗，因此采取有效措施提高干燥速率顯得非常有意義。目前，大都采取控制擱板和藥品溫度、冷阱溫度和真空度的做法來實現干燥速率的提高。藥品溫度的控制。包括凍結層和已干層的溫度控制。控制凍結層溫度的原則是在保證凍結層不發生熔化（在低共熔點以下）的前提下，溫度越高越好。控制已干層溫度的原則是在不使物料變性或已干層結構崩塌的前提下、盡量采用較高的干燥溫度。
2016
05-06

冷凍干燥過程常見問題和解決方法
理想的凍干針劑外觀應是飽滿、潔白、細膩、疏松多孔的固體。在具體的大規模生產中，由于工藝技術參數復雜，設備的操作在一定范圍內有靈活性，因而得到的針劑外觀常常不盡如人意，往往會出現起泡、分層、表面不平整和變色等情況，從而造成極大的經濟損失。下面我們來分析一下問題產生的原因以及解決方法。色差色差的概念：是指藥品凍干后同一瓶或同一批產品的顏色產生不一致的現象。色差產生原因及解決方案：1、色差可能是由于藥物本身帶有顏色或冷凍后產生的顏色，如果存在中間部分顏色加深，可以通過調整冷凍干燥曲線，結合摻氣，打開制
2016
05-06

冷凍干燥過程保護劑一
冷凍干燥保護劑冷的分類按分子量分類低分子量化合物：又可以分為酸性物質、中性物質和堿性物質。酸性物質主要為谷氨酸、天冬氨酸、蘋果氨酸、乳酸等；中性物質主要為葡萄糖、肌醇、乳糖、蔗糖、棉籽糖、海藻糖、山梨醇D、L-蘇氨酸、肌醇、木糖醇等；堿性物質主要為精氨酸和組氨酸等。高分子化合物：主要如白蛋白、明膠、蛋白胨、可溶性淀粉、糊精、肉汁、果膠、阿拉伯膠、羥甲基纖維素、藻類等以及天然混合物如脫脂牛奶、血清等。一般認為，低分子化合物在凍干過程中直接發揮作用；而高分子化合物則是促進低分子化合物的保護作用。因此
2016
05-06

冷凍干燥過程保護劑二
聚合物的定義聚合物是指由簡單的小分子(稱為單體)，經過聚合反應，所形成的巨大分子。其分子量通常相當大，可能含數千到數十萬個原子。有的聚合物形成鏈狀,有的形成網狀。聚合物具有能提高生物制品混合溶液的玻璃化轉變溫度等有利因素，因而在有些生物制品的配方中常常加入多種聚合物類保護劑。聚合物類保護劑一般同時起著低溫保護劑和脫水保護劑的作用。其中，zui典型的的聚合物類保護劑有聚乙烯吡咯烷酮（PVP）、牛血清（BSA）、右旋糖苷（dextran）、聚乙二醇（PEG）等。常用聚合物類保護劑在一般情況下，在生物
2016
04-01

食品冷凍干燥
概念：食品中的水分由固態直接升華成氣態，從而使食品脫水干燥形成的干制品，又稱凍干食品。凍干食品的特點：1、冷干食品zui大限度地保留了新鮮食品的營養成分及色、香、味。凍干食品的干燥是在低溫和真空狀態下進行的，使一些熱敏性和極易氧化物質的損失大大減少，zui大限度地保留了食品中的各種營養成分。2、凍干食品不失原有食品的骨架結構，保持了食品原有的形態。3、復水性能好，更接近新鮮食品品質4、無一般干燥方法帶來的表面硬化問題。5、易于儲藏、運輸。凍干食品的種類：任何食品都可以進行凍干加工，但是，由于凍干
2016
03-18

凍干過程和儲藏過程的變性機理
在食品、藥品以及生物體的冷凍干燥和貯藏過程中，很多因素（例如，化學成分、凍結速率、凍結和脫水應力、玻璃化轉變溫度、干燥固體中剩余水分、貯藏環境的溫度和濕度等）都會影響其中活性組分的穩定性甚至會導致失活。大量的實驗研究表明，除了一些食品、人血漿、牛奶等少數物料可以直接冷凍干燥外；大多數的藥品和生物制品，都需要添加合適的冷凍干燥保護劑和添加劑，配制成混合液后，才能進行有效的冷凍干燥和貯藏。在生物制品的冷凍干燥過程中，主要有三種效應會導致生物制品中活性組分的變性：低溫效應、凍結效應和脫水效應。低溫效應
2015
11-18

冷凍干燥凍干曲線的設定
理想的凍干針劑外觀應是飽滿、潔白、細膩、疏松多孔的固體。在具體的大規模生產中，由于工藝技術參數復雜，設備的操作在一定范圍內有靈活性，因而得到的針劑外觀常常不盡如人意，往往會出現起泡、分層、表面不平整和變色等情況，從而造成極大的經濟損失。輔料的選擇藥液中，除了藥物本身以外，往往加入一定量的賦形劑、穩定劑等輔料，如甘露醇、白蛋白、右旋糖配、磷酸鹽等，以改善產品的外觀和穩定性。這些輔料種類的選擇影響了藥液的熱工特性，決定了藥液的凍結過冷度和崩解溫度Tc.對過冷度的影響在冷凍階段，藥液在冰晶析出以前要承
2015
11-12

真空冷凍干燥技術在鐵皮石斛干燥的應用
圖1：真空冷凍干燥品圖2：普通熱干燥品圖3：凍干切片(左)與熱干燥切片(右)之復水比在世界醫藥*，中華醫學博大精深，中華醫學的根源是中藥材，而中藥材的加工首先要考慮的一個重要因素是如何使其干燥？從古自今，藥品和食品干燥是生產中非常重要的工藝環節之一。過去干燥的目的主要是除去某些原料、半成品及成品中的水分或溶劑，使藥品、食品等物料重量減輕、縮小體積、以便于加工、使用、運輸和貯藏等。因為當時的人們并不一定知道使促進食品藥品發生不良化學反應的酶類物質、以及使引起食品藥品腐敗變質的微生物等。而現代干燥加
2015
07-30

真空冷凍干燥過程剖析
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2015
07-22

FD松茸為何如此
復水*食用松茸的人群：1.身體虛弱、容易疲勞的亞健康人群不管何種原因引起的亞健康，不管哪種表現的亞健康，zui主要、zui本質的是人體自身免疫功能低下，提高自身免疫功能，就能遠離亞健康。松茸中所含的松茸多糖對提高免疫力具有很好的功效。2.癌癥預防、癌癥患者及癌癥術后人群松茸醇(RNA)能夠直接殺死癌細胞，并能抑制癌癥細胞的生成和分裂。3.心血管疾病患者松茸能夠有效清除人體血液中的垃圾，降低膽固醇的含量和血液黏稠度，能夠預防和治療心血管疾病。4.糖尿病患者松茸能夠提高體內胰島素含量、減少飯后血糖含

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