化工儀器網手機版
移動端訪問更便捷
撇開劑量談功效同樣無理取鬧 被夸大的“網紅”白樺樹汁
2024年10月10日 13:50:38
來源：化工儀器網 作者：小王 點擊量：6795
事實上，受限于互聯網傳播的特殊性，許多時候，催生“網紅”產品的過程是雙刃劍，許多“名過其實”的產品，也是在這個過程中誕生的，其中比較有代表性的便是“網紅”飲料。近期頗為出圈的白樺樹汁便是其中一員。
【化工儀器網 行業百態】互聯網的發展一定程度上擴寬了消息傳播的渠道，加速了信息流通的速度，尤其是在如今社交平臺百家爭鳴，不少社交平臺還推出電商服務的大背景下，這種基于互聯網的傳播促使了許多“網紅”產品的誕生，甚至其中不少如今已經成為了不少家庭中的重要工具，例如空氣炸鍋。
但事實上，受限于互聯網傳播的特殊性，許多時候，催生“網紅”產品的過程是雙刃劍，許多“名過其實”的產品，也是在這個過程中誕生的，其中比較有代表性的便是“網紅”飲料。近期頗為出圈的白樺樹汁便是其中一員。
白樺樹汁是一種取自白樺樹的天然飲料。相較于純凈水，白樺樹汁的口感更加清甜，并且伴隨著淡淡木香，因此整體口味也更好。但受限于白樺樹生長環境的特殊性，白樺樹汁產量有限，價格也水漲船高。在過去很長一段時間，樺樹汁我特定地區的小眾飲品，一般不會用于日常應用。像我國的東北地區以及俄羅斯等高緯度寒冷地區國家，都有售賣白樺樹汁。
而它能夠出圈的原因，來自于社交平臺上頻繁有測評博主宣傳其“含有多種對人體有益的成分，可解酒、抗炎甚至抗癌”，為其貼上了養生標簽，吸引大眾趨之若鶩，為其“健康價值”買單。
但事實上，如果稍微去了解一下就會發現，這種宣傳存在明顯的斷章取義、夸大效果的行為，是一場撇開劑量談功效的鬧劇。
根據人民網科普版發布的資料，盡管白樺樹汁含有多種對人體有益的成分，但是含量都相對較低，其中維生素B1含量在0.004~0.007毫克/升，維生素B2含量在0.095~0.105毫克/升，維生素C含量在0.25~5.00毫克/升，維生素E含量在0.001~0.005毫克/升。也正因為營養素的含量也并不突出，所以也不具備養生特點。
此外，關于白樺樹汁抗炎甚至抗癌的傳聞，其實來自于其含有的白樺三萜類活性物質——白樺脂醇和白樺脂酸。但事實上，這些物質在白樺樹汁也只是微量存在，并沒有辦法達到抗腫瘤、抗病毒、消炎止痛等作用，因此抓住這一點宣傳本身就屬于夸大其功效來進行炒作。事實上，如果這點劑量就可以宣傳抗炎抗癌，那么類似的植物飲料就有很多了。
因此，總體上來說，白樺樹汁本質上只是一種主要成分為水的特色飲品，可以代替一部分的飲用水作為補水的手段，但是將其視為保健品大可不必，其高昂的價格對于大部分人來說也并不適合在日常生活中長期飲用。
下一篇
相關閱讀 Related Reading
查看更多+-
今年1—6月，我國新批準建立國家標準物質524項，同比增長78.8%，涉及研制單位51家。其中，國家一級標準物質31項，占比5.9...2025-07-09 15:27:33
-
近日，國家發展和改革委員會安排超3000億元支持2025年第三批“兩重”建設項目。至此，今年8000億元“兩重”建設項目清單已全部...2025-07-09 11:20:11
-
國儀之光，破局時刻 | analytica China 2026 早鳥優惠倒計時60天！
第十三屆慕尼黑上海分析生化展(analytica China 2026)將于2026年11月16-18日在上海新國際博覽中心N1-...2025-07-08 18:54:07 -
浙江省科學技術廳發布《省實驗室、省技術創新中心補助資金管理辦法(征求意見稿)》。公開征求意見時間：2025年7月4日至2025年7...2025-07-08 15:21:42
-
6102萬元采購282臺/套儀器設備！中檢院2025年專項設備購置項目招標
近日，中國食品藥品檢定研究院發布招標公告，招標總金額6102萬元。采購的儀器設備共計282臺/套，包括電子舌、生物熒光微生物快檢系...2025-07-08 14:59:03 -
7月7日，國家自然科學基金委員會發布消息稱，自然科學基金委近日制定重大非共識項目試點實施方案，將于2025年啟動資助試點。2025-07-08 14:07:23
版權與免責聲明
- ①凡本網注明“來源：化工儀器網”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：化工儀器網”。違反上述聲明者，本網將追究其相關法律責任。
- ②本網轉載并注明自其他來源（非化工儀器網）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時，必須保留本網注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。
- ③如涉及作品內容、版權等問題，請在作品發表之日起一周內與本網聯系，否則視為放棄相關權利。
