乳鐵蛋白，又稱乳運鐵蛋白，是一種廣泛存在于牛奶等多種分泌液中的糖蛋白。乳鐵蛋白是免疫系統的一部分，具有抗菌活性。該全長蛋白CRM適合用作各種LC-MS/MS檢測應用（包括過敏原檢測、嬰兒配方奶粉檢測、膳食或營養和診斷性檢測應用）的校準品或對照品的起始材料
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