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食品

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果蔬中鎘含量的比色法測定的應用方案

檢測樣品:果蔬

檢測項目:鎘含量

方案概述:原理樣品經消化后,在堿性溶液中鎘離子與6一溴苯并噻唑偶氮萘酚形成紅色絡合物,溶于三氯甲wan,與標準系列比較定量。

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更新時間2022年03月24日

上傳企業上海美析儀器有限公司

下載方案

測定

將消化好的樣液及試劑空白液用20 ml。水分數次洗入125 mL分液斗中,以氫氧化鈉溶液(200 g/L)調節至pH 7左右。吸取00.51.03.05.07.010.0mL,鎘標準使用液(相當O0.51.03.05.07.010.0µg),分別于125.ml,分液漏斗中,再各加水至20 mL。用氫氧化鈉溶液(200g/L)調節至pH7左右。

于樣品消化液、試劑空白液及鎘標準液中依次加入3 mL檸檬酸鈉(250g/L)4 ml。酒石酸鉀溶液(400g/L)1mL氫氧化鈉溶液(200g/L),混勻。再各加5.O mLCHCI30.2 mL鎘試劑,立即振搖2min,靜置分層后,將三氯甲wan層脫脂棉濾于試管中,以三氯甲wan調節零點,于lcm比色杯在波長585nm處測吸光度。各標準點減去空白管吸收值后繪制標準曲線。或計算直線回歸方程,樣液含量與曲線比較或代入方程式求出。

 

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