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長期和短期保藏菌種的方法介紹

閱讀:1417      發布時間:2024-3-25
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菌種保藏是指保持微生物菌株的活力和遺傳性狀的技術。微生物在使用和傳代過程中容易發生污染、變異甚至死亡,因而常常造成菌種的衰退。菌種保藏的目的就是使菌株存活、不丟失、不污染雜菌、不發生或少發生變異,保持菌種原有的活性和各種特征。菌種保藏的基本原理是使微生物的生命活動處于半休眠狀態,也就是將微生物的新陳代謝作用限制在低范圍內。

菌種保藏的方法很多,但原理大同小異。
首先要挑選優良純種。利用微生物的孢子、芽孢及營養體;
其次,根據其生理、生化性,人為創造低溫、干燥或缺氧等條件,抑制微生物的代謝作用,使其生命活動降低到極低的程度或處于休眠狀態,從而延長菌種生命以及使菌種保持原有的形狀,防止變異。不管采用哪種保藏方法,在菌種保存過程中要求不死亡、不污染雜菌和不退化。
短期:斜面保藏
斜面保藏是目前常用的短期保藏法,操作簡單,使用方便,但需定期接種。因此工作量較大,而且傳代次數多易發生變異,因此,僅適用于短期經常使用的菌種。
1. 配制培養基,營養成分濃度稍低為宜,特別是糖類盡可能降低,產酸菌種,則應添加少量碳酸鈣;
2. 斜面裝液量,斜面以傾斜后不超過試管長度1/2為宜;
3. 斜面培養,溫度較最適稍低,時間較最適略長;
4. 生長完成后,密封置于2~8℃的低溫培養箱中保藏。每傳代一次,霉菌、放線菌及有芽孢的細菌可保存1~3個月,酵母菌2個月,細菌1個月。
活化使用:
將斜面從
低溫培養箱中取出,細菌挑取菌落增菌,或霉菌切塊傳代培養,培養好即可使用。

長期:冷凍保藏
冷凍保藏是目前使用較為廣泛的長期保藏法之一,適用于所各類微生物,較之于斜面保藏,減少了工作量,延長了保藏時間。
1. 準備斜面或平板新鮮培養物一個,10%的無菌甘油溶液;
2. 用甘油溶液將菌體或孢子洗脫下來,形成菌懸液;
3. 菌懸液分裝,凍存管裝液1mL/支,后置于程序降溫盒;
4. 將程序降溫盒置于-80℃冰箱凍存;
5. 可保藏1-2年。
活化使用:
1. 將凍存菌株置于凍存盒中取出,準備水浴溶解,切勿常溫融化;
2. 將菌株迅速置于水浴速溶,細菌40℃,真菌30℃,約 2min全部溶解后接種到適宜培養基;
3. 采用適宜條件培養完成即可。

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