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卡塞爾機械(浙江)有限公司
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小型蟲草凍干機的技術2022/04/21
小型蟲草冷凍干燥機又稱小型蟲草凍干機,是一種低溫凍干蟲草的設備,多少錢一臺呢?不同產能的凍干設備價格也不一樣。新鮮冬蟲夏草干燥方式都是采用曬干、風干、烘干等傳統工藝,缺點:容易變形、變色、營養成分流失。而冬蟲夏草凍干機的出現,凍干出來的蟲草,不但容易長時間保存,且這種凍干方式干燥后的蟲草能保持其原有的形狀大小、顏色、熱敏性物質及營養成分。冬蟲夏草本品為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordycepssinensis(Berk.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲尸體的干燥復合體。夏初子座出土
醫用藥品凍干機發展技術2022/04/21
醫用藥品凍干機:冷凍干燥過程具有低溫低壓和水分含量低的特性,使其在生物制藥等許多領域被廣泛使用。但是,整個冷凍干燥過程中產生的多種應力會造成細胞的損傷甚至死亡。因此如何保持生物類制劑凍干前后的活性和穩定性,已成為該類藥物制劑生產過程中的重要課題。冷凍干燥對細胞的損傷機制,主要有冰晶的機械損傷,電解質含量變化導致細胞皺縮的損傷和脫水導致細胞膜通透性以及蛋白質活性改變的損傷等。目前常用的凍干保護劑,根據保護劑的化學性質可將其分為糖類,醇類,無機鹽,聚合物等。其中就有我們熟悉常用的蔗糖,甘露醇,葡萄糖
蛋白質生物藥品凍干的技術應用2022/04/20
隨著生物技術的高速發展,多肽蛋白質類藥物不斷涌現,可應用于臨床的多肽、蛋白酶、激素、疫苗、細胞生長因子及單克隆抗體等成為開發重點。為防止藥品變性,目前廣泛采用冷凍干燥法制備稱固態藥品。經過幾十年的發展,藥品冷凍干燥技術雖然有了很大的進展,但是仍存在不少問題,亟需解決。在冷凍干燥過程中會產生多種凍結和干燥應力,使藥品發生不同程度的變性,而且凍干法本身也存在干燥速率低、干燥時間長、干燥過程能耗高和干燥設備投資大等缺點。因此為了提高藥品的穩定性和經濟性,必須對藥品在凍干過程中的損傷和保護機理進行進一步
鮮棗凍干機發展趨勢2022/04/20
紅棗具有*的營養保健價值及藥用價值,自古以來就是集藥、食、補三大功能為一體的養生佳品。紅棗味道香甜,是多種食品的主料、配料,食用用途廣泛,也是廣受歡迎的休閑食品。隨著人民生活水平和保健意識的提高,紅棗消費將保持穩步增長的態勢。采用烘干或噴霧干燥的方法進行加工成產,得到了大棗固體飲料類保健飲品,但該類產品在加工過程中,由于所采用的溫度較高,大棗的有益成分損失比較嚴重。而鮮棗凍干機則保留了紅棗原本的營養成分。鮮棗凍干工藝:鮮棗凍干機生產的凍干鮮棗,綠色環保無添加,保留了棗原有的營養成分。凍干后便于長
土豆凍干機技術發展2022/04/19
目前流行的凍干土豆片是利用真空冷凍干燥機在低溫下凍干而成,固也稱為土豆凍干機、土豆冷凍干燥機、馬鈴薯凍干機、馬鈴薯冷凍干燥機。相比常規的油炸、烘干土豆相比,它不易上火、排除了不健康油問題,凍干土豆不但不良味道大大減少、復水性好,極大限度的保留了土豆的營養成分。是一種無添加、綠色自然食品。因此,土豆是一種比較適宜冷凍干燥的蔬菜。凍干土豆片制作方法:先將土豆清洗,切成4mm的片狀,放進冷凍干燥機物料室,快速預凍,加熱溫度40℃,干燥室壓力30Pa,抽真空時冷阱溫度-35℃,zui后即可得到凍干土豆片
羊肚菌凍干機技術2022/04/19
凍干羊肚菌是一款營養豐富的名貴天然食用菌,熱銷國內外。羊肚菌凍干加工需要一套成熟的羊肚菌凍干技術。羊肚菌凍干技術是利用升華原理保存羊肚菌活性物質和營養成分的干燥方法。利用羊肚菌凍干機設備配合羊肚菌凍干技術進行大量生產加工,同時在各種食用菌凍干、野生菌凍干等廣泛加工應用。羊肚菌香味*、營養豐富、味道鮮美,含有各種維生素、氨基酸、蛋白質和礦物質等營養成分物質。這些營養成分和活性物質,基本是熱敏性物質,在超過一定溫度后活性物質和營養成分造成破壞而流失。在凍干加工過程需要嚴格按照羊肚菌凍干技術進行處理,
土豆凍干機技術2022/04/19
目前流行的凍干土豆片是利用真空冷凍干燥機在低溫下凍干而成,固也稱為土豆凍干機、土豆冷凍干燥機、馬鈴薯凍干機、馬鈴薯冷凍干燥機。相比常規的油炸、烘干土豆相比,它不易上火、排除了不健康油問題,凍干土豆不但不良味道大大減少、復水性好,極大限度的保留了土豆的營養成分。是一種無添加、綠色自然食品。因此,土豆是一種比較適宜冷凍干燥的蔬菜。凍干土豆片制作方法:先將土豆清洗,切成4mm的片狀,放進冷凍干燥機物料室,快速預凍,加熱溫度40℃,干燥室壓力30Pa,抽真空時冷阱溫度-35℃,zui后即可得到凍干土豆片
壓蓋型化妝品凍干機的凍干技術2022/04/18
壓蓋型化妝品凍干機美容凍干粉化妝品凍干機具備壓蓋裝置(自動液壓型),在美容化妝品西林瓶凍干粉生產時,可以直接在干燥室內的真空環境下,直接完成對西林瓶瓶塞的壓塞工作。這樣不但可以避免人工接觸對產品的影響,還能避免出倉后在壓塞導致凍干粉的回潮。美容化妝品用壓蓋型凍干機是一款低溫真空冷凍干燥機設備,用于生產時下流行的多肽凍干粉針、凍干面膜、凍干精華、美容凍干片等生物活性美容化妝品。而壓蓋型凍干機相比普通擱板型凍干機,其在美容化妝品西林瓶凍干粉生產時,可以直接在干燥室內的真空環境下,直接完成對西林瓶瓶塞
蜈蚣凍干機再中藥材發展中的技術2022/04/18
蜈蚣凍干機,新工藝帶來的優勢!蜈蚣凍干機體現新低溫干燥技術的優勢!凍干后的蜈蚣或蜈蚣粉,屬保健品和藥品的技術領域。蜈蚣凍干機優點為由于將活蜈蚣置于冷藏箱內冷藏后,置于冷凍干燥機內進行低溫干燥,保留了蜈蚣體內活性組織胺樣物質及溶血性蛋白質的成份不被破壞。干燥后的蜈蚣即進行密封包裝,保質期長,不易發霉。(蜈蚣凍干粉)蜈蚣的主要活性成份為兩種類似蜂毒的物質,即組織胺樣物質及溶血性蛋白質。蜈蚣具有熄風鎮痛,攻毒散結等功效。臨床上用于治療驚癇抽搐、破傷風、中風口眼歪斜、瘰病瘡毒、蛇蟲咬傷、腫瘤等。以往人們
檸檬片凍干機的凍干營養價值2022/04/15
檸檬果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣,含有豐富的維生素、檸檬酸、高量鉀元素和低量鈉元素等,對人體十分有益。傳統食用有鮮榨果汁、烘干檸檬片等,無法滿足現代消費和營養保存。FZG食品凍干機集成系統是集前處理洗切、鮮榨、提取等系統、真空冷凍干燥系統、后包裝系統等集成,具有天然加工生產的能力。目前利用FZG食品凍干機集成系統對檸檬凍干開發加工應用,開發出多款檸檬凍干品提供天然、健康、安全的健康食品供給消費市場。根據檸檬的特性我們FZG食品凍干機集成系統,對各地大型檸檬產區基地可分別進行開發加工:檸檬凍干片、
實驗型凍干機的廣泛應用2022/04/15
實驗型凍干機廣泛應用于生物制藥、化工和食品等實驗室科研技術領域。儀器原理是將含水物質先凍結成固態,然后使其中的水份從固態升華成氣態,從而除去水份而保存物質的方法。實驗型凍干機與通常的曬干、煮干、噴霧干燥及真空干燥設備相比有如下突出的優點:1、凍干是在低溫下干燥的,不會使蛋白質產生變性,但可使微生物等失去生物活力。這對于那些熱穩定性能差的生物活性制品、生物化學類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。2、在低溫干燥過程中,微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行,從而能最好地保持物質原來的性
三七凍干機的技術要點2022/04/14
三七凍干機機:凍干三七與普通烘干曬干三七優缺點區別!首先,了解下什么是凍干三七,怎么制作出來的呢?它是新鮮三七清洗處理干凈后,放到拓紛冷凍干燥機干燥室內,開始制冷,低溫下使得新鮮三七里面水分凍結成固態冰,然后抽空在固態冰直接變成氣態升華出來,從而得到凍干的三七。相比傳統烘干、曬干三七,凍干三七具有如下優點:1、外觀保留了鮮三七的外形特點;2、zui大限度保存藥用有效成分;3、可直接服用易粉、易切,方便患者保存和服用。小型三七凍干機【傳統三七曬干/烘干】曬干/烘干的三七怎么都會含有少量水分。與鮮三
硅油原位冷凍干燥機操作技術要點2022/04/14
硅油原位凍干機是冷凍干燥機的一種,只是冷凍干燥機采用硅油加熱的方式而得名。凍干介質采用硅油制冷,保證了溫度的要求、溫度的穩定;凍干方式產用原位預凍,保證凍干操作的方便簡單;凍干機過程可以全程接led屏或計算機顯示溫度曲線,更加直觀的了解產品變化。冷凍干燥機原理是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存,真空冷凍干燥機加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷凍
速食面凍干機的技術特點2022/04/13
凍干面和方便面的區別在于:凍干面是運用冷凍干燥技術加工而成的方便面,特點是非油炸,食材豐盛,口感好,營養價值高;而方便面則是通過對切絲出來的面條進行蒸煮、油炸,從而讓面條的形狀固定,一般可以生吃。凍干面采用真空冷凍干燥技術將鮮面條、湯及蔬菜速凍,后在真空狀態下升華干燥脫水,凍干面和其它速食面一樣,只需加水,即可恢復原來的面貌,且色、香、味基本保持不變。而且由于凍干面采用真空冷凍干燥技術,沒有經過高溫改變食品的物理化學結構,因此它的營養成分幾乎沒有流失,基本與新鮮實物相等。此外,高達95%的脫水率
醫用制藥凍干機對物料托盤的要求有哪些?2022/04/13
醫用制藥凍干機特點是制品一般均在同一個干燥箱體內的一組擱板上完成預凍、保溫、升華干燥全部工藝過程。由于同一組擱板既要具備制冷又要實現加溫,小型凍干機所以一般均采用中間媒介進行間接傳導,擱板溫度不均勻和托盤導熱不良好的問題導致能耗大、工藝過程長、沒有達到產品設計殘余含水量標準等問題是長時間困繞制藥企業發展的一個關鍵因素。0.5平方制藥凍干機凍干機一般都將原料裝在托盤內放置在擱板上的托盤內進行凍結、升華干燥、解析干燥的加工,托盤的厚度應要考慮到冷熱變形,因此不能太薄,一般在1.5mm左右,裝有Y品的
西林瓶凍干粉設備技術發展2022/04/12
西林瓶凍干粉、凍干針劑外觀應該是飽滿、潔白、細膩、疏松多孔的固體。在具體的大規模生產中,由于工藝技術參數復雜,設備的操作在一定范圍內有靈活性,因而得到的針劑外觀常常不盡如人意,往往會出現起泡、分層、表面不平整和變色等情況,從而造成極大的經濟損失。一、西林瓶凍干粉色差問題色差的概念:是指藥品凍干后同一瓶或同一批產品的顏色產生不一致的現象。色差產生原因及解決方案:1、色差可能是由于藥物本身帶有顏色或冷凍后產生的顏色,如果存在中間部分顏色加深,可以通過調整冷凍干燥曲線,結合摻氣,打開制品水分通道,這樣
天麻凍干機的工藝技術2022/04/12
凍干天麻和普通天麻曬干或烘干工藝相比,通過凍干機設備真空冷凍干燥的凍干天麻在營養成分、風味物質、色澤、香味、滋味等食用性方面保持了鮮品所具有的特征,并延長了產品的保質期。天麻凍干片凍干機設備制作天麻凍干粉加工流程:1、取新鮮天麻,去除泥沙等雜質,大小個分檔,洗凈,蒸制至無白芯,切碎,得碎塊;2、將天麻碎塊平整鋪放到凍干機的托盤內;3、將盛好天麻的托盤放到拓紛凍干機設備的凍干室內,進行真空冷凍干燥;4、使凍干機設備內的碎塊進行升華解吸,以使碎塊的水分降至5%以下,得到凍干天麻;5、取塊狀凍干天麻,
蜂王胎凍干機的技術應用2022/04/11
蜂王胎凍干機:蜂王胎含有豐富的高蛋白、多種微量元素等,含水量高,且營養豐富,極易孽生微生物而fu敗。通常的貯存方法包括低溫冷凍、白酒浸泡存儲,具有存儲難,食用不方便的難點。通過SFD凍干技術把蜂王胎真空冷凍干燥成干粉,不影響原有的營養成分、顏色、形狀基本不變,常溫下保存多年,有ji好的復水性,食用方便,深受消費者喜歡。所以最近凍干機大量應用于蜂王胎凍干加工生產。凍干機是真空冷凍干燥機的簡稱,是用于熱敏性物質進行真空冷凍干燥,作用是在不讓物料不變形、不變色和不改變物質的物理和化學性的。因為蜂王胎含
茶葉凍干機技術的發展2022/04/11
茶葉是世界三大飲料之一,含有茶素,咖啡堿,膽甾烯酮,肌醇、葉酸、泛酸等有益人體健康。根據季節分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶,通過加工可做成花茶壓餅茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品和茶飲料等。隨著凍干機技術的發展,茶葉通過真空冷凍干燥技術,可以解決普通烘炒和微波等傳統制作茶葉工藝的難點,比如茶葉的新鮮度、原茶的芳香無法保留,特別是葉綠素容易受熱量影響,如果不經過低溫真空冷凍干燥機加工處理,會造成原有的一部分氨基酸和微量元素無法保存等。隨著凍干機的發展,近幾年凍干機技術也廣泛應用于茶葉凍干加工生產。FZG
診斷試劑凍干機的技術發展原理2022/04/08
診斷試劑是用于對人類疾病的診斷、檢測及流行病學調查等的診斷試劑。分為體內診斷試劑和體外診斷試劑兩大類。診斷試劑凍干機是FD凍干技術,應用于診斷試劑真空冷凍干燥加工處理的設備。診斷試劑運輸成本高,條件苛刻,性能不穩定,保質期短;使用診斷試劑凍干機處理后可以常溫保存,不需要冷鏈運輸,大大提高產品的穩定性。診斷試劑凍干機的工作原理是采用升華原理,把配置好的診斷試劑液體進入凍干機設備低溫預凍結晶成固態,在物料中心溫度達到冷凍溫度后進行預抽真空,箱體真空值到達要求后進行一次干燥階段,此時電控系統控制隔板升
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