1.罐體系統：臥式罐體橫向攪拌。罐體內部材料SUS316L，夾套304材料，內外精拋光處理；設計壓力0.25Mpa，工作壓力0.15-0.1Mpa；夾套傳熱；罐蓋上配投料口，12V安全視燈，取樣口，罐體上配有接種口，特制安全尾氣排放口，溫度與濕度檢測口。裝料量45%-65%。
2.攪拌系統：機械攪拌,雙螺旋槳葉；轉速控制：0~20rpm額定轉速±1rpm采用交流減速電機與變頻器組合，無極調速。可設定正反方向運轉。
3.溫度控制：夾套水浴電加熱，采用進口PT100電極對罐內與夾套兩處進行檢測，PID自動控制電加熱與冷卻水冷卻。使發酵罐內的溫度控制精度：±0.1℃ 冷卻水溫度+5℃ -60℃ ；控制精度：±0.1℃ ；顯示范圍：0-160℃ ；分辨率：0.01℃。
4.濕度控制：一級減壓過濾,二級預過濾；除菌過濾器采用進口濾芯，蒸汽過濾器；濕度控制范圍：30%~*；通過補料桶自動調節噴水設置。也可手動補水。補水時間：開0-99秒；關0-99秒。）
5.30L固體不銹鋼發酵罐通氣流量：0~1VVM(轉子流量計。0.2μm無菌空氣過濾器)
6.罐壓：0-0.3Mpa（壓力表顯示，手動調節）
在位接種后混勻，在生化反應過程中，罐內的物料混勻與破碎,做到均勻穩定發酵。
7. 30L固體不銹鋼發酵罐消毒方式：外接蒸汽，手動控制（發酵罐罐內的培養基物料直接通入蒸汽，以特殊攪拌系統,達到在位高溫滅菌的目的。省卻了固體物料蒸料鍋,無菌物料輸送系統等。冷卻采用真空與通風相結合，同時調節滅菌后物料的含水率。）
8.罐體系統：采用*工藝，結構與接軌，不銹鋼罐體,大范圍耐高溫玻璃視鏡便于觀察物料，配備特制放料取樣閥，*，結構簡單，使用方便;徑高比：1：5。
9.攪拌系統：采用罐底通入氣體進行攪拌，內置導流桶，沒有剪切力，從罐頂排氣。
10.通氣控制：手動控制，流量計顯示。包括轉子流量計、進口濾膜空氣除菌過濾器，過濾精度高達0.02μm
11.溫度控制：恒溫水箱電加熱，循環泵強制循環，自動控制，溫度控制冷卻水溫度+5℃~65℃±0.2℃
12.通氣控制：手動控制，流量計顯示
13.壓力控制：手動控制，壓力表顯示
14.泡沫控制：全自動PID測控與報警，蠕動泵自動添加消泡劑