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柜式液氮速凍設備的基本工作原理解析2023/06/25

液氮是一種無色、無味、無臭的液態(tài)氮氣，其沸點為-196℃，是一種極低溫的物質。液氮的低溫特性可以使食品迅速冷凍，從而避免了食品在冷凍過程中產生的大冰晶，保證了食品的質量和口感。柜式液氮速凍設備可以快速冷凍各種食品，保持食品的原始營養(yǎng)和口感，同時可以有效地降低食品中的微生物數(shù)量，延長食品的保質期。常用于食品加工和儲存的設備，它的原理是利用液氮的低溫特性，將食品迅速冷凍，從而達到保鮮、延長保質期的目的。改設備主要由液氮罐、氣體控制系統(tǒng)、傳送帶、冷凍室等組成。液氮罐是存放液氮的容器，氣體控制系統(tǒng)可以控

使用液氮速凍機要注意哪些事項2023/06/19

液氮速凍機是一種以液氮為制冷介質，將溫度快速降至-196℃以下進行食品冷卻或速凍的設備。它具有操作簡單、效率高等優(yōu)點，在食品加工和儲存領域得到了廣泛應用。但使用時也需要注意一些事項，下面將詳細描述。一、安全性問題1.液氮是極低溫的物質，接觸皮膚會導致嚴重灼傷或損傷組織，因此在加注或處理過程中必須戴防護手套和護目鏡等個人防護裝置。2.液氮蒸發(fā)后會產生大量的氣體，這些氣體可以取代空氧使呼吸困難甚至窒息死亡。所以使用時要保證通風良好，并禁止在密閉空間使用。3.使用前需認真閱讀說明書，并確保了解每種設備

柜式液氮速凍設備是利用液氮進行食品快速冷凍的設備2023/06/09

柜式液氮速凍設備是一種利用液氮進行食品快速冷凍的設備。液氮是一種無色、無味、無臭的氣體，其沸點為-196℃，是一種非常常用的冷卻劑。通過將液氮噴灑到食品表面，使食品迅速降溫，達到快速冷凍的效果。原理非常簡單，就是利用液氮的低溫特性將食品迅速冷凍。液氮的沸點非常低，只有-196℃，因此可以迅速將食品表面的溫度降至-40℃以下，從而實現(xiàn)快速冷凍的效果。液氮速凍設備通常采用噴淋式的冷卻方式，將液氮噴灑到食品表面，使其快速冷卻。液氮速凍設備的結構比較簡單，主要由液氮儲存罐、噴淋裝置、控制系統(tǒng)等組成。液氮

深冷回火一體設備2023/06/02

井式深冷爐分為幾個類別：1、井式深冷箱用于長條形零件深冷處理，防止側放深冷過程中產生形變。2、井式深冷回火一體爐大部分應用于鋁合金件深冷去應力處理，緩慢降溫，緩慢升溫，達到去應力效果3、井式液氮浸泡風冷一體箱用于科研院校、研究所，測試不同深冷工藝，即可滿足風冷緩慢降溫控溫功能，又可滿足快速降溫極冷工藝要求，同時也適用于一些低溫閥門測試行業(yè)等。優(yōu)點1、具有良好的溫度均勻性2、可以有效防止控制長條工件深冷或受壓產生變形3、可滿足緩慢降溫和液氮浸泡雙功能尊敬的客戶：本公司還有液氮冷處理設備，深冷箱，深

對食品速凍有哪些優(yōu)勢？2023/05/23

速凍是一種食品保存技術，在短時間內將食品的溫度迅速降低到-18℃以下，以防止食品中的微生物和酶活性影響食品的質量和安全。對食品進行速凍進行有哪些優(yōu)勢？延長食品的保質期速凍可以延長許多食品(如肉類、魚類、水果等)的保質期，尤其是在常溫下易腐爛的食品。由于快速降溫會使食品中的細胞結構和營養(yǎng)成分盡可能地得到保留，因此速凍食品在冷凍狀態(tài)下能夠保持較長時間的新鮮度和口感，并且不需要添加任何防腐劑或其他化學物質。保持食品的質量和口感在食品制作和加工過程中，酶活性和微生物都可能會影響食品的質量和口感，從而使它

深冷箱的應用2023/04/25

深冷箱的應用說明工業(yè)上可以得到液態(tài)氧、液態(tài)天然氣等；深冷箱可以有效地分離空氣中的氮、氧、氬、氖、氪，天然氣或水煤氣中的氫，石油裂化氣或裂解氣中的甲烷、乙烯、丙烯等。深冷箱廣泛用于石油化工、液化氣體等。金屬行業(yè)的深冷技術是指將黑色金屬、有色金屬、高聚物、硬質合金等等材料在深冷溫度下保溫，使其發(fā)生在常溫以及熱處理過程中不曾發(fā)生過的內部結構變化，導致宏觀性能的變化。舉例來說：模具鋼、高速鋼、硬質合金在深冷實驗后強度、韌性都有所提高，而且突破傳統(tǒng)的硬度、韌性相矛盾的現(xiàn)象，表現(xiàn)為綜合性能的提高。國內對深冷

你知道哪些關于液氮速凍技術的知識？2023/04/03

現(xiàn)代人對于食品的營養(yǎng)和衛(wèi)生格外關注，對于速凍食品因能較好地保持新鮮與營養(yǎng)，格外受歡迎。中國冷凍食品協(xié)會的專家告訴我們：速凍食品從通俗的概念講，就是在強冷的環(huán)境下，15分鐘左右完成凍結過程，使被凍的食品中心溫度達到零下18°C，這樣的食品就叫速凍食品。通常，在對新鮮食品進行速凍處理時，經常選用速凍溫度為零下30°C至零下35°C。生活中，我們常見到的采用冷庫、冰柜處理的食品，在冷庫和冰柜中的食品一般在零下18°C到零下23°C的條件下凍結，這樣凍結的時間比較長，往往在90分鐘以上，準確地講，這種食

關于低溫冰箱的功能和用途2023/03/02

低溫冰箱又稱超低溫保存箱，超低溫冰箱，冷凍箱適用于科研機構、特殊材料的超低溫實驗、電子行業(yè)、化工行業(yè)、軍工領域、高校實驗、生物工程、遠洋漁業(yè)等。可用于保存病毒、病菌、紅細胞、白細胞、皮膚、骨骼、細菌、精液、生物制品、遠洋制品、電子器件的低溫試驗等。應用范圍:本產品適用于生物材料、樣品及樣本的超低溫凍存;可用于特殊材料、電子器件及金屬零件的低溫試驗和深冷處理;也可用于金槍魚等高檔海鮮的超冷凍保鮮；產品特點：采用的超低溫技術，兩套獨立制冷系統(tǒng)，性能優(yōu)異（制冷強勁、降溫快、箱溫低）、高效省電；主要零部

速凍機操作時有什么注意事項？一文告訴你2023/02/03

速凍機操作注意事項；由于我國有對速凍食品尤其熟制食品采用單體速凍裝置保證質量的規(guī)定，所以速凍機成為了不可替代的食品生產設備。速度機是一種冷凍設備，能在短時間內冷凍大量產品。凍結時間取決于材料。速凍機可以使食品原有的營養(yǎng)價值、色澤和香味得到更大程度地保留。適用于蔬菜、面食、海鮮、肉類、食材等高附加值產品，提高產品的競爭力。速凍機的工作原理是怎樣的？速凍機主要由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和冷凍間組成；工作人員將冷凍貨物通過入口進入冷凍盤凍結軌道和出口方向人力的作用下，在移動的過程中，在風扇的作用形

小型磁力攪拌器的使用和維護方法2022/12/07

早在工業(yè)革命之前，攪拌器就出現(xiàn)在人們的視線里面啦！工業(yè)革命之后，其磁力攪拌器應用越來越多樣化、專業(yè)化。其中小型磁力攪拌器是使液體、氣體介質強迫對流并均勻混合的設備，廣泛應用在化工、食品、染料、化妝品、制藥行業(yè)中。現(xiàn)在的攪拌器的應用及其知識都是在以往生產、生活實踐的基礎上的不斷積累和完善。小型磁力攪拌器主要包括三部分：電動機、攪拌棒和攪拌密封裝置。電動機是動力部分，固定在支架上，由調速器調節(jié)其轉動快慢。攪拌棒與電動機相連，當接通電源后，電動機就帶動攪拌棒轉動而進行攪拌，攪拌密封裝置是攪拌棒與反應器

液氮深冷處理箱的結構原理？2022/11/10

液氮深冷處理箱的結構原理:在工作及結構原理上，液氮深冷處理箱不同于傳統(tǒng)的液氮浸泡，液氮浸泡是直接將工件放進液氮中浸泡，這種不容易掌握溫度且容易對人體造成傷害，而液氮深冷處理設備箱以液氮作為冷源。液氮存放在低溫液體貯罐內，使用時先關閉貯罐的放空閥，再打開增壓閥，因部分液氮氣化使貯罐內部壓力升高，此時找開液氮的出口閥，液即從貯罐內壓出，經氣動薄膜調節(jié)閥進入深冷柜。液氮進入深冷柜后，經噴管噴出，由于箱體溫度高于液氮溫度，所以它很快氣化，?且體積膨脹、使氣溫下降，軸流風機將低溫氮氣吹入工作室，使工件冷卻

淺析液氮深冷爐工藝流程2022/10/22

液氮深冷爐以液氮作為冷源。液氮存放在低溫液體罐內，使用時先關閉液氮罐的放空閥，再打開增壓閥，因部分液氮氣化使液氮罐內部壓力升高，此時找開液氮的出口閥，液即從貯罐內壓出,經動薄膜調節(jié)閥進入深冷箱。液氮進入深冷柜后，經噴管噴出，由于箱體溫度高于液氮溫度，所以它很快氣化，並且體積膨脹、使氣溫下降，軸流風機將低溫氮吹入工作室，使工件冷卻。可提升工件的硬度及強度，保證工件的尺寸精度；提高工件的耐磨性及沖擊韌性；改善工件內應力分布,提高疲勞強度；提高工件的耐腐蝕性能。液氮深冷爐工藝流程：1.空氣壓縮及凈化空

淺析低溫深冷箱的溫度控制程序2022/10/19

低溫深冷箱由冷藏柜和液氮貯槽構成，它是內層箱和外層箱兩層嵌套，上部設有開蓋的箱式結構，內層箱為冷處理箱，由液氮冷卻，外層箱是冷柜。該設備能滿足小容量深冷(-80℃~-180℃)處理要求，冷處理溫度范圍寬，控制精度高，設備投資低，既可作冷處理用又可作冷藏箱用。其特征為處理箱由內層箱和外層箱兩層嵌套，上部設有開蓋的箱式結構，內層箱為冷處理箱，箱體內側設有蛇形管換熱器，蛇形管上端入口處與取液氮管連通，取液氮管的另一端與液氮貯槽連通，外層箱是一個冷柜，上設開蓋，下部和側面分別設有制冷壓縮機，液氮制冷罐。

超低溫冰柜有什么好處2022/10/17

1.物理學和生物學研究很多科研項目需要在極低的溫度下進行，比如超導體的研究、生物學研究。超導體是指那些在某一特殊低溫下電阻突然接近甚至達到零的電導體，根據以往的研究經驗表明，他們需要處在低溫狀態(tài)下才能表現(xiàn)出超導體的特性，有的電導體的超導溫度甚至低得難以想象，此外，生物學有時候也需要低溫環(huán)境。因此，將超低溫冰箱運用于科學研究是必然的。2.醫(yī)學從醫(yī)學上我們知道人身體上的大部分疾病均是由細菌或者病毒引起的，細菌和病毒是適應能力的微生物，對微生物進行低溫環(huán)境的生存研究是我們醫(yī)學上的重要課題之一。通過低溫

裝配深冷箱是一種以液氮為制冷劑的深低溫設備2022/09/20

裝配深冷箱是一種以液氮為制冷劑的深低溫設備，它是通過控制液氮蒸發(fā)量來控制低溫箱的溫度，產生一個可控的超低溫環(huán)境。該設備廣泛應用于冶金、化工、機械制造等各種需深冷環(huán)境場合。裝配深冷箱四大結構：箱體：整個箱體結構由雙層sus304不銹鋼折彎焊接而成，再以加強筋加固，對設備起支撐及保護作用。內腔底部設置高強度、絕熱性能優(yōu)異的工程塑料(聚四氟乙烯)支撐，以確保重載時設備的安全性與保溫性能。箱體底部裝有特制腳輪，方便箱體移動而且配有固定鎖緊(大爐型不設腳輪)。另外針對不同爐型的開啟，我們提供助力彈簧支撐桿

液氮深冷處理箱及其應用？2022/09/14

液氮深冷處理箱是一種無污染，不易泄漏，操作容易，可自動控溫。可獲得-196攝氏度低溫的制冷設備。液氮深冷處理箱它可以用于消除金屬材料，非金屬材料的殘余內應力，提高鋼制零件的強度，硬度和尺寸，形狀精度的穩(wěn)定性，成倍地延長工具，模具，軋輥的使用壽命。還可提高銅電極的導電性。液氮深冷處理箱設備可用于國防，科研，航空行業(yè)儀器設備的低溫環(huán)境實驗。生物制品的深冷保存。電子元件的低溫篩選分級，機械行業(yè)的成套篩選分級。機械行業(yè)的成套部件冷裝配等。一、液氮深冷處理箱的結構原理二、液氮深冷處理設備的主要性能三、各種

不了解食品速凍設備的趕緊往這里看了2022/09/06

冷凍在食品工業(yè)中的應用是相當廣泛的，它的作用是作為食品加工的手段和防止食品腐爛。冷凍貯藏食品，能延長食品保存期限，減少食品損耗，以及加工冷凍食品等。在低溫下，無論是酶或微生物引起的變質，都只是一種延緩或減弱的作用，并不能*抑制它們的作用，故不能認為冷凍食品是無菌的。食品速凍設備包括制冷機、冷卻凍結機、冷卻儲藏機、冷卻運輸機和解凍機等。冷凍設備包括冷源制作(制冷)、物料的凍結、冷卻三個組成部分。制冷機有活塞式、螺桿式、離心式制冷壓縮機組、吸收式制冷機組、蒸汽噴射式制冷機組，活塞壓縮式制冷機組是國內

柜式速凍機清洗中需要特別注意的沖洗環(huán)節(jié)2022/08/23

柜式速凍機箱體采用框架與箱板組裝設計，框架由金屬冷彎機一次拉制而成，箱板為復合板結構，內層采用材料，進一步降低了噪音。具有設計新穎、結構緊湊、運行平穩(wěn)、振動小、噪音低、重量輕、運行可靠、安裝簡單、耐高溫等優(yōu)點，是賓館、飯店、禮堂、電影院、地下室、商場、廠礦企業(yè)、辦公室等場所通風的理想產品。柜式速凍機清洗：融霜后，對庫內網帶導軌進行沖洗，并用外部軟管對速凍裝置進行沖洗，確保速凍裝置清潔。由于蔬菜水果類食品需進行清洗或殺青加工工藝，此類食品進入流態(tài)床速凍設備時帶有大量水分，在庫內容易結成冰塊，清洗員

超深冷處理具體流程是怎么樣的？2022/08/15

對于深冷處理技術，其處理工藝是決定處理效果的關鍵。深冷處理工藝中的關鍵影響因素主要包括：深冷處理方式、升降溫速度、回火前處理或者回火后處理、保溫時間、深冷次數(shù)等。1、深冷處理方式可分為液體法和氣體法兩種。液體法是將工件直接放入液氮中，處理溫度為-150℃。該方法的缺點是熱沖擊性大，有時甚至造成工件開裂。氣體法是通過液氮的汽化潛熱和低溫氮氣吸熱來制冷，處理溫度達-196℃，處理效果較好。3、升降溫速度目前，對深冷升、降溫速度主要有兩種觀點。一種觀點認為深冷的升降溫速度不能太快，即不贊成將工件直接浸

你知道哪些關于液氮速凍機的知識？2022/08/15

食品加工業(yè)的科技創(chuàng)新也在不斷發(fā)展傳統(tǒng)的氨食品速凍機已經無法跟上食品加工業(yè)的腳步，這是因為傳統(tǒng)氨機的調節(jié)和適應溫度變化能力差，溫度經常處于波動場合，其傳熱溫差在變溫情況下會很大，這就意味著效率會下滑。另外傳熱溫差的加大也就意味著干耗的增加，這就會直接導致食品的品質下降以及貨品的質量損失。除此之外，選擇氨機還需要大量現(xiàn)場安裝工作，而且氨機占用廠房面積也更大。液氮速凍機的優(yōu)點：液氮是目前為止環(huán)保經濟的冷凍和冷卻媒介。以最少的投入，就可以創(chuàng)建生產高品質的多條冷凍、冷卻生產線。5分鐘快速冷凍，大大縮短產品